Makanan Khas Tradisional yang Bisa Anda Dapati di Spanyol

Makanan Khas Tradisional yang Bisa Anda Dapati di Spanyol

Makanan Khas Tradisional yang Bisa Anda Dapati di Spanyol – Macam-macam masakan Spanyol memiliki ciri khas dengan tradisi dan terkenal lezat. Dikutip dari buku Pengantar Kosta Rika, Gilad James (2015), masakan ini bahkan dirayakan di berbagai festival makanan yang diadakan rtp live di seluruh negeri. Masakan ini disajikan tidak hanya bertujuan untuk menampilkan sajian kuliner negara tetapi juga mempromosukan industri pariwisata. Berbagai masakan tersebut berasal dari berbagai geografis, budaya, dan iklim yang berbeda sehingga memiliki rasa yang berbeda pula. Sejarah panjang Spanyol banyak dipengaruhi oleh budaya. Hal ini menyebabkan terbentuknya berbagai macam masakan unik dengan ribuan resep dan cita rasa yang kaya. Biasanya masakan Spanyol terbuat dari olahan hasil laut yang segar hingga daging yang dipanggang secara tradisional. Selain itu, makanan khas Spanyol menggunakan produk lokal terbaik dan diolah dengan bumbu yang melezatkan.

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas merupakan makanan khas Spanyol yang terbuat dari campuran telur, kentang, bawang bombay, minyak zaitun, dan garam. Biasanya, hidangan ini slot dragon disantap bersama roti baguette dan salad hijau. Melansir The Culture Trip, salah satu kisah populer menyatakan bahwa tortilla de patatas diciptakan oleh seorang jenderal bernama Tomás de Zumalacárregui. Ia menciptakan tortilla de patatas sebagai cara yang murah dan mudah untuk memberi makan pasukannya selama pengepungan Bilbao. Versi lain dari cerita menyatakan bahwa tortilla de patatas sebenarnya diciptakan oleh petani miskin. Terlepas dari asal mulanya, tortilla de patatas merupakan salah satu makanan khas Spanyol yang terkenal dan disukai secara universal.

Jamón Ibérico

Jamon iberico adalah sebutan untuk daging ham yang terbuat dari babi Spanyol. Ham ini berasal dari jenis babi hitam Iberia. Jenis babi ini berharga cukup mahal. Mereka memiliki anakan yang lebih kecil, menghasilkan lebih sedikit daging per ekor, dan membutuhkan waktu untuk matang. Makanan khas Spanyol ini biasanya wild bandito gacor disajikan sebagai makanan pembuka untuk santapan lezat. Irisan segar, sangat tipis, dengan irisan kecil disajikan di piring. Biasanya dimakan langsung tanpa pendamping, tapi mungkin ada sedikit roti segar di sampingnya.

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan shrimp with garlic merupakan makanan tapas klasik Spanyol. Hidangan ini terbuat dari udang berbalut minyak zaitun yang diresapi bawang putih dengan sedikit paprika asap dan sentuhan manis dari sherry (minuman anggur). Asal usul gambas al Ajillo tidak diketahui secara pasti, tetapi makanan ini umum ditemui di bagian selatan dan tengah Spanyol.

Croquetas de pollo

Croquetas de pollo adalah makanan khas Spanyol berupa kroket ayam. Hidangan ini terbuat dari saus béchamel yang sangat kental dan potongan daging, biasanya daging ham atau ayam.  Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Croquetas de pollo biasanya disajikan sebagai makanan pesta dan dijual oleh pedagang kaki lima.

Gazpacho

Gazpacho merupakan makanan khas Spanyol yang dibuat dari tomat, minyak zaitun, bawang putih, roti, paprika dan mentimun yang diblender hingga halus, lalu didinginkan dan dituangkan ke dalam mangkuk atau gelas. Gazpacho  biasanya disajikan dingin dengan topping telur rebus cincang dan ham Serrano. Hidangan ini banyak dikonsumsi di Spanyol dan Portugal, terutama selama musim panas, karena menyegarkan.

Pisto

Pisto adalah hidangan Spanyol yang berasal dari wilayah Murcia, Castilla La Mancha dan Extremadura. Pisto terbuat dari tomat, bawang bombay, terong atau cukini, paprika hijau dan merah, dan minyak zaitun. Hidangan ini sangat sehat karena banyaknya sayuran sebagai sumber vitamin. Pisto juga sangat serbaguna karena dapat dikonsumsi dingin atau panas dan dapat menjadi hidangan utama atau iringan. 4. Pulpo a la gallega Pulpo a la gallega adalah hidangan cumi-cumi dari negara bagian Galicia di barat laut Spanyol. Makanan khas Spanyol ini dibuat dari gurita, minyak zaitun, paprika dan garam. Pulpo a la gallega secara tradisional disajikan di piring kayu dengan irisan kentang dan di atasnya ditaburi irisan gurita.

Fabada Asturiana

Fabada asturiana atau fabada, adalah sup kacang khas Spanyol yang kaya. Hidangan ini berasal dari Kerajaan Asturias dan kini tersedia secara luas di seluruh Spanyol maupun restoran Spanyol di seluruh dunia. Resep fabada khas Spanyol terdiri dari kacang putih besar yang disebut fabes, morcilla (sosis darah), chorizo (sosis berbumbu paprika), dan tocino (perut babi). Bahan-bahan ini sering dijual bersama dalam satu paket vakum, sehingga membuat persiapan menjadi lebih mudah.

Paella

Paella merupakan hidangan nasi yang kaya akan rempah safron. Makanan khas Spanyol ini dimasak dengan daging, hasil laut, dan sayuran. Berasal dari daerah Mediterania Spanyol, paella identik dengan wilayah Valencia. Bahan paella dapat bervariasi tergantung pada jenis paella atau daerah tempat pembuatannya.
Mengenal Bubur Pedas Makanan dari Sambas

Mengenal Bubur Pedas Makanan dari Sambas

Mengenal Bubur Pedas Makanan dari Sambas – Apabila kita berkunjung ke daerah Kalimantan Barat dengan ibu kotanya Pontianak di jumpai bubur pedas. Suku Melayu Sambas di Kalimantan Barat, punya unggulan kuliner pedas yang  harus dicicipi para wisatawan. Inilah Bubur Pedas Sambas, dahulu bubur slot spaceman pedas ini disajikan di kerajaan, dan merupakan cerminan budaya yang kental di kerajaan Melayu Deli. Bubur pedas ini ternyata tidak hanya ada di Sambas, Singkawang, Bengkayang, Mempawah, dan Pontianak. Ternyata bubur pedas ini ada juga di Negeri Jiran yaitu Sarawak, Malaysia. Menurut informasi dari para TKI (Tenaga Kerja Indonesia) atau TKW (Tenaga Kerja Wanita) yang berasal dari Kalimantan Barat (Sambas, Singkawang, Bengkayang, Mempawah, dan Pontianak serta (Sintang) mengkhabarkan bahwa Malaysia (Sarawak) telah mengklaim bahwa “bubur pedas” itu adalah milik mereka, punya mereka, berasal usul dari Malaysia. Bubur pedas terbuat dari beras yang ditumbuk halus dioseng dan kaya akan rempah serta sayuran, tidak heran jika bubur ini dinilai penuh gizi. Sayuran seperti kangkung, pakis, daun kesum menjadi campuran yang menyehatkan. Belum lagi paduan gorengan kacang tanah plus ikan teri yang digoreng kering menambah citarasa.

Fakta Bubur Pedas Khas Sambas

Bubur pedas adalah hidangan hangat khas masyarakat Sambas sejak dulu. Makanan yang diolah dari campuran beras, kelapa, dan sayuran ini memiliki ciri khas berwarna kehitaman. Aromanya sedap karena menggunakan daun kesum di dalamnya.

Makanan Rakyat saat Musim Paceklik

Dulunya makanan ini dibuat Sultan untuk menghadapi slot thailand masa paceklik yang melanda wilayah Sambas. Isiannya hanya beras beberapa gelas lalu dicampur dengan parutan kelapa. Kemudian disangrai menjadi satu hingga berwarna kehitaman. Proses ini membutuhkan waktu yang cukup lama namun membuat rasa dari bubur ini khas, lho. Agar lebih banyak, ditambahkan sayuran supaya semua rakyat bisa ikut memakannya. Sebelum menjadi makanan rakyat, bubur ini adalah hidangan bangsawan melayu yang hanya dibuat saat acara adat berlangsung.

Dihidangkan dengan Ikan Teri dan Kacang Goreng

Bubur pedas pertama kali dibawa oleh suku Melayu dan diperkenalkan hingga ke Sambas, Pontianak. Makanan ini dibuat dari beras yang disangrai hingga kehitaman lalu ditumbuk dan dimasak dengan aneka sayuran di dalamnya. Sayurnya beragam dan cukup banyak lho. Ada mentimun, taoge, wortel, jagung, pakis kangkung dan daun kesum. Daun kesum inilah yang khas pada masakan ini karena berfungsi memberikan aroma sedap pada bubur pedas.

Harganya Terjangkau

Bubur sambas tak hanya menjadi favorit bagi masyarakat kalimantan starlight princess saja khususnya Pontianak. Namun bubur ini juga dikenal sebagai menu makan di Singkawang bahkan Malaysia. Harga seporsi bubur pedas di Sambas berkisar Rp10.000-13.000 saja. Sedangkan untuk bubur pedas dengan topping bakso, daging atau kikil berkisar Rp20.000-28.000. Selain rasanya lezat, bubur pedas juga menyehatkan karena banyak mengandung sayuran di dalamnya. Tak heran bila makanan ini kerap diburu warga Sambas sebagai menu sarapan atau makan siang.

Pertama Kali dibuat oleh Bangsa Melayu

Bubur pedas pertama kali dibawa oleh suku Melayu dan diperkenalkan hingga ke Sambas, Pontianak. Makanan ini dibuat dari beras yang disangrai hingga kehitaman lalu ditumbuk dan dimasak dengan aneka sayuran di dalamnya. Sayurnya beragam dan cukup banyak lho. Ada mentimun, taoge, wortel, jagung, pakis kangkung dan daun kesum. Daun kesum inilah yang khas pada masakan ini karena berfungsi memberikan aroma sedap pada bubur pedas.

Tidak ada Rasa Pedas

Bubur pedas berasal dari kata bubbor paddas. Bubbor berarti bubur, sedangkan pedas atau paddass adalah nama campuran sayuran yang ada di dalam bubur tersebut. Sehingga tak ada rasa pedas sedikitpun dalam makanan khas Sambas ini. Karena dalam memasak bubur tak ada cabai satupun yang dimasukkan. Rasanya yang gurih dan beraroma sedap berasal dari campuran daun kesum dan kunyit yang diiris dan dimasak bersama beras.

Inilah Makanan Khas Idul Adha yang Wajib Dicoba!

Inilah Makanan Khas Idul Adha yang Wajib Dicoba! – Jika Hari Raya Idul Fitri penuh dengan hidangan seperti opor lontong, ketupat sayur, kue kering, dan aneka jajanan snack basah lainnya, maka Hari Raya Idul Adha pun demikian.

Hampir setiap kota di Indonesia miliki masakan khas spaceman pragmatic Idul Adha versi mereka yang umumnya di masak secara turun temurun. Makanan ini umumnya kemudian di santap dengan keluarga atau tetangga apalagi mereka yang berpartisipasi dalam penyembelihan hewan qurban.

Inilah Makanan Khas Idul Adha yang Wajib Dicoba!

Penasaran apa saja makanan nusantara yang di sediakan saat Idul Adha? Coba cek daftarnya di bawah ini!

1. Nikmatnya Timphan Srikaya yang cuma bakal dijumpai saat Idul Adha atau Idul Fitri

Timphan merupakan kue basah khas Aceh yang bertekstur lembek dan di bungkus dengan daun pisang muda kemudian disediakan di meja area tamu untuk menyongsong tetangga atau saudara yang datang saat Idul Adha maupun Idul Fitri. Sejauh ini, timphan srikaya tetap menjadi yang paling terenak dan favorit bagi sejumlah masyarakat Aceh.

2. Kue dram-dram (deram-deram) dari Kepri senantiasa menjadi sajian khas setiap Idul Adha

Rasanya yang manis, olympus slot gurih, dan berupa seperti donat menjadikan kue deram-deram asal Pulau Penyengat, Tanjung Pinang, Kepulauan Riau ini terlampau sesuai di santap di saat enjoy atau saat berkumpul dengan keluarga di momen Hari Raya Idul Adha.

Jika anda datang ke Tanjung Pinang, cobalah untuk membelinya karena ternyata kue ini tidak cuma di sediakan saat Hari Raya Qurban, tetapi juga di jual di toko oleh-oleh. Jadi, rasa penasaran anda terobati deh!

3. Goyang lidah anda dengan nasi minyak khas Jambi yang bisa dibikin sendiri di rumah

Makanan khas Idul Adha ketiga ala hidangan nusantara adalah nasi minyak Khas Jambi yang dalam satu piringnya memuat nasi gurih full rempah, kemudian di lengkapi dengan lauk pauk seperti daging, telur, balado kentang, acar, kerupuk, dan lain-lain sesuai kreasi.

Untuk mencicipi hidangan ini, anda nggak kudu datang ke Jambi karena banyak resep yang bertebaran di internet dan bisa di coba sendiri di rumah. Rasanya serupa sekali dengan nasi kebuli.

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Khas Bali yang Wajib Dikunjungi

4. Menyantap rabeg kambing saat Idul Adha sudah seperti acara kudu bagi masyarakat Banten. Duh, kapan kembali bisa icip makanan selezat ini?

Sudah dulu dengar rabeg kambing? Sajian lezat khas Banten ini di bikin dari jeroan atau anggota perut kambing yang di masak seperti semur tetapi di bikin agak kental dengan cita rasa manis, gurih, dan konon nggak bikin kolestrol lho!

Rabeg kambing merupakan salah satu hidangan khas Idul Adha di Banten yang di masak manfaatkan banyak rempah seperti bawang merah, bawang putih, biji pala, kalebet, dan sebagainya kemudian di masak selama tidak cukup lebih 90 menit sampai matang. Hmm, membayangkannya saja bikin ngiler!

5. Icip-icip sate balanga yang konon tidak ada duanya ini sebetulnya sebuah keberuntungan, yummy!

Sate balanga adalah hidangan Idul Adha khas Gorontalo dan tidak serupa dengan jenis sate umumnya karena proses matang dan juga penyajiannya bukan manfaatkan tusukan bambu, melainkan di potong kecil-kecil, kemudian di masak manfaatkan bumbu rempah.

Dari aspek tampilan sebetulnya serupa rendang atau semur nyemek, tetapi rasanya berbeda. Penasaran? Bikin sendiri di rumah aja.

6. Mau makan serba kuah? Sop Konro khas Makassar bisa menjadi opsi terbaik saat Idul Adha

Kamu pasti sudah dulu denger kuliner legendaris dari Makassar ini kan? Yups, sop konro merupakan salah satu sajian khas yang senantiasa ada di setiap Idul Adha.

Terbuat dari iga sapi yang di masak selama berjam-jam dengan bumbu rempah sampai empuk kemudian di makan seiring dengan nasi hangat di pagi atau siang hari. Beuh, nikmat banget deh.

7. Kicik daging khas Yogyakarta juga bisa dicoba nih biar Idul Adha lebih berwarna

Kalau bosen serupa masakan yang itu-itu aja dan pengen sesekali coba hidangan yang antimainstream, bikin deh kicik daging sapi khas Yogyakarta yang satu ini.

Olahan kicik daging sapi bisa anda bikin sendiri di rumah kecuali tidak cukup senang dengan daging kambing dan dambakan sekali nyemil tanpa nasi. Yup, hidangan yang satu ini bisa anda makan begitu saja tanpa nasi. Asalkan jangan terlampau asin ya.

Mau apa pun masakannya, kecuali di olah dengan hati pasti jadinya lezat. Apalagi kecuali di santap dengan dengan keluarga. Sudah pasti nikmatnya juara!

8 Jajanan Pasar dari Jogja yang Wajib Kamu Coba

8 Jajanan Pasar dari Jogja yang Wajib Kamu Coba

8 Jajanan Pasar dari Jogja yang Wajib Kamu Coba – Pernah nggak sih anda makan jajanan pasar? Atau jangan-jangan anda nggak menyadari apa itu jajanan pasar? Ya, barangkali nggak semua anak muda zaman saat ini kenal, lebih-lebih doyan cemilan rakyat ini.

Ya, bisa di pastikan anda lebih kenal jenis makanan atau jajanan rtp slot gacor dengan nama-nama yang bisa bikin lidah kesleo. Padahal, cita rasa jajanan pasar ini nggak kalah mantap di banding jajanan dari barat loh. Malah, anda bisa di bikin kangen dan ngakak sesudah makan dan menyadari nama dari jajanan ini. Nggak percaya? Nih, kita kasih anda daftar jajanan pasar dari Jogja yang bisa bikin anda kangen setengah mateng!

Jajanan Pasar dari Jogja yang Wajib Kamu Coba

Dari yang paling kenyal dan lengket. Jajanan bernama cenil ini bisa membuat rindumu bakal Jogja makin awet!

Jajanan pasar khas Jogja ini terbuat dari sari pati singkong atau ketela pohon. Memiliki bentuk lonjong dan bulat dan juga berwarna-warni, menjadikan jajanan ini lebih ‘mencolok’ di banding cemilan yang lain. Apalagi terkecuali di lengkapi taburan kelapa parut dan sedikit gula! Duh, bakal kangen deh sama jajanan yang gampang anda temui di Pasar Bringharjo ini. Coba aja terkecuali nggak percaya!

Satu kembali yang kenyal, lengket, dan menyemburkan rasa manis saat digigit. Lahaplah klepon dalam sekali suap dan rasakan sensasi manis nan legit!

Kalau jajanan pasar yang satu ini sih telah beredar di semua penjuru Nusantara. Hidupmu kurang lengkap terkecuali belum melahap klepon dari Jogja ini. Sensasi gula Jawa yang menyembur dari perut klepon nggak bakal bisa membuatmu serasa meleleh! Yakin deh. Oh, ya, klepon ini terbuat dari tepung beras ketan yang di campur pewarna alami dari daun suji atau daun pandan. Makanya, jajanan pasar satu ini jauh dari kata bahaya!

Cobalah cemilan bernama Tiwul, dijamin anda pasti pengin nambah. Ternyata Gunung Kidul nggak cuma punyai pantai yang indah! Nggak percaya?

Mungkin ini jajanan pasar yang telah mulai di sisihkan dari posisinya sebagai cemilan rakyat. Padahal, tiwul dulu di gunakan sebagai mengonsumsi pangan utama saat masa penjajahan Jepang, dan jadi makanan pokok penduduk Gunung Kidul, Wonogiri, dan Pacitan. Kini, nggak sedikit orang yang berinovasi dengan cemilan ini, menjadikan jajanan pasar ini sebagai cemilan bergengsi yang bisa di beli lewat tempat sosial. Hemm. Tapi, cobalah anda berkunjung ke Jogja dan cicipilah tiwul asli khas Gunung Kidul. Di jamin, rasanya beda!

Baca Juga: Resep Gurame Goreng yang Cocok untuk Makan Keluarga

Kalau jajanan pasar yang satu ini menyadari bikin kepo. Berasal dari Kotagede Jogjakarta, cemilan ini bernama Kipo!

Waini, jajanan pasar yang tetap pengin tahu. Eh. Ini cemilan terbuat dari ketan, gula, garam, santan, dan pewarna yang berasal dari daun suji/pandan. Jajanan ini tetap marak beredar di wilayah Kotagede dan sekitaran Jogja loh. Kepo nggak kamu?

Pengin hubunganmu dengannya awet dan tetap lengket? Cobalah pahami filosofi jajanan pasar bernama Jadah Manten ini.

Plis, tolong buang stigma umpatan dengan mengambil nama dari jajanan pasar yang satu ini. Sebenarnya, jadah manten ini punyai filosofi yang nggak anda kira sebelumnya. Nih, ya! Jadah manten sering di gunakan sebagai seserahan saat mempelai pria mendatangi tempat tinggal mempelai wanita. Konon, pernikahan ke-2 sejoli itu di kehendaki bisa layaknya jadah manten; lengket dan awet! Nggak cocok, ‘kan, bikin jadi sebuah umpatan lawas?

Jangan menilai rasa dari bentuk rupanya. Mungkin ini pepatah yang tepat untuk kue krasikan.

Jajanan pasar ini punyai data sdy bentuk dan rasa yang berbeda. Teksturnya yang kasar berbanding terbalik dengan rasanya yang manis nan legit. Unik, ‘kan? Tekstur kasar ini berasal dari bahan dasarnya yang terbuat dari tumbukan beras ketan dan kelapa parut yang di sangrai. Nah, rasa manis nan legit ini di dapat dari santan dan gula Jawa yang melebur dengan adonan utamanya. Cobain deh!

Satu kembali jajanan pasar dari Gunung Kidul yang wajib anda coba. Gatot, makanan yang terbuat dari singkong ini nyaris sama dengan tiwul, bedanya gatot ini nggak wajib ditumbuk layaknya tiwul dan di campur gula merah. Cuma wajib di bikin gaplek, lantas menjemurnya sampai beralih warna jadi kehitaman. Masaknya emang ribet, anda cuma wajib coba menyantapnya saja. Oh, iya, cemilan ini juga bisa menanggulangi penyakit maag dan perut keroncongan loh.

Cobalah menyantap Sawut terkecuali berkunjung ke Jogja. Seporsi parutan ketela yang ditaburi parutan kelapa.

Jajanan pasar Sawut ini juga berbahan dasar singkong yang di parut. Pada dasarnya, Sawut ini merupakan ketela yang di parut, di campur dengan gula Jawa, dan di kukus. Penyajiannya di taburi dengan parutan kelapa. Rasanya? Hemm. Coba sendiri!

HAH? Makan terompet?? Bukan! Ini namanya Clorot, jajanan pasar yang menyerupai terompet.

Belum bisa di pastikan jajanan pasar satu ini berasal dari tempat mana. Yang jelas, Clorot dapat anda temui di pasar-pasar tradisional dan di tiap tiap tempat tinggal warga yang sedang mengadakan acara keadatan di Jawa Tengah dan Jogja. Clorot ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan, yang lantas di balut dengan janur sampai membentuk layaknya terompet. Penasaran dengan rasanya nggak dengan bentuk yang begini itu?

Masih banyak kembali jajanan pasar dari Jogja dan sekitarnya yang bisa anda coba. Meski nama dan bentuknya bikin ngakak, seenggaknya di banding jajanan luar, rasanya nggak kalah enak! Masih nggak percaya? Coba main ke Jogja, dan berburu jajanan pasar ini!

Resep Gurame Goreng yang Cocok untuk Makan Keluarga

Resep Gurame Goreng yang Cocok untuk Makan Keluarga

Resep Gurame Goreng yang Cocok untuk Makan Keluarga – Gurame goreng bisa dikreasikan menjadi beragam menu, lho! Simak aneka resep gurame goreng di sini! Tidak hanya digoreng kering dengan bumbu gurih dan lezat, gurame goreng termasuk dapat dikreasikan menjadi olahan dengan aneka ragam saus.

Gurame goreng pun bakal lebih menggugah selera dan dijamin masakan rolet online bakal disukai suami dan Si Kecil.

Gurame goreng ini sesuai diolah dengan saus bercita rasa asin yang gurih, asam segar, pedas, maupun manis.

Resep Gurame Goreng yang Cocok untuk Makan Keluarga

Yuk Cek resep gurame goreng selanjutnya ini!

1. Resep Gurame Goreng Saus Asam Manis

Olahan gurame goreng yang umum dan bisa cobalah bikin di rumah, yaitu gurame goreng saus asam manis.

Yuk, simak resep gurame goreng saus asam manis ala Tina F di laman Cookpad.

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan gurame
  • 1 sdt garam
  • 1 buah jeruk nipis/lemon
  • 1 siung bawang putih (parut)
  • 2 cm jahe (parut)
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan Saus Asam Manis:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • Irisan bawang bombay secukupnya
  • 2 buah cabai merah
  • Nanas secukupnya, potong sesuai selera
  • 1 buah wortel potong sesuai selera
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang
  • 5 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus cabai
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
  • 200 ml air
  • 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Topping:

Potongan brokoli yang telah direbus

Cara membuat:

Bersihkan ikan gurame dengan air mengali slot777 gacor dan sayat sisik ikan gurame sampai bersih agar bumbunya meresap ke dalam daging.Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk lemon, garam, parutan bawang putih, dan jahe. Marinasi selama 15 menit.Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai masak berwarna coklat keemasan, selanjutnya angkat dan sisihkan.Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Lalu tambahkan irisan tomat.Tuangkan saus tomat, saus cabai, dan air. Tunggu sampai air sedikit mendidih, masukkan wortel dan nanas yang telah dipotong sesuai selera.Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan masukkan larutan tepung maizena. Aduk rata sampai saus mengental dan tambahkan potongan daun bawang. Masak sampai matang.Setelah matang, tuang ikan gurame di atas piring saji, sesudah itu siram dengan saus asam manis.Tambahkan potongan brokoli yang telah direbus sebagai topping.

2. Resep Gurame Goreng Sambal Banjur

Gurame goreng selanjutnya yang tak kalah lezat dan patut cobalah ialah resep gurame goreng sambal banjur.

Siraman sambal yang pedas nan segar bakal membawa dampak gurame goreng lebih nikmat untuk disantap.

Berikut resepnya dari Indri di laman Cookpad.

Bahan-bahan

  • 500 gr gurame (2 ekor)

Bahan Marinasi:

  • 2 sdt garam
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 buah jeruk nipis

Bahan Sambal Banjur:

  • 5 buah cabai keriting
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 1 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri goreng
  • 1/2 balok kecil terasi bakar
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 buah jeruk nipis, peras untuk mengambil airnya
  • 5 sdm air hangat

Cara membuat:

Cuci bersih gurame, bikin guratan di badan ikan gurame slot resmi menggunkan pisau agar bumbu terlampau meresap ke dalam daging, selanjutnya marinasi. Diamkan 30 menit.Setelah itu goreng ikan gurame sampai masak dan terlampau kering berwarna kecoklatan.Siapkan bahan sambalnya, uleg kasar saja. Koreksi rasa.Beri air perasan jeruk nipis serta tuang air hangat, aduk sampai merata. Lalu siram di atas ikan gurame goreng.

3. Resep Gurame Goreng Sambal Matah

Resep gurame goreng lainnya ialah gurame goreng sambal matah.

Sambal yang hanya wajib diiris, tanpa dihaluskan dan dimasak bakal menjadi terlampau segar dan lezat terkecuali dipadukan dengan gurame goreng.

Simak resep gurame goreng sambal matah di bawah ini:

Bahan-bahan

  • 1 ekor gurame
  • 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya untuk menghilangkan bau amis
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 5 sdm air
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu Marinasi:

  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 ruas kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 lembar daun jeruk

Bumbu Sambal Matah:

  • 9 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah bawang merah
  • 2 batang serai ambil bagian dalamnya
  • 1 buah tomat
  • 3 lembar daun jeruk iris halus
  • 1 buah jeruk limau
  • Terasi secukupnya
  • 1 sdm gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 kaldu bubuk

Cara membuat:

Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan gurame. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ikan dan diamkan sebentar.Cuci ulang ikan gurame, beri bumbu marinasi, diamkan selama 10 menit.Siapkan bahan sambal matah, cuci bersih semua bahan. Iris halus cabai rawit, bawang putih, bawang merah, serai, dan daun jeruk.Potong dadu tomat, selanjutnya taruh semua bahan dalam mangkuk, beri garam, gula, dan kaldu bubuk.Goreng terasi sampai masak selanjutnya siram minyak goreng dan terasi kedalam mangkuk.Aduk sampai rata dan beri perasan air jeruk limau, sisihkan.Campurkan tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan air. Aduk sampai rata.Lalu siram adonan tepung ke dalam ikan yang telah dimarinasi, diamkan sesaat.Panaskan minyak goreng sampai terlampau panas. Goreng ikan gurame sampai kuning kecokelatan dan matang, selanjutnya angkat, dan tiriskan.Siapkan piring saji, tempatkan ikan gurame di atas piring. Siram ikan gurame dengan sambal matah di atasnya.

Baca Juga: Kelezatan Sate Jando Kuliner Kekinian dari Bandung

4. Resep Gurame Goreng Sambal Bawang

Variasi resep gurame goreng selanjutnya adalah gurame goreng dengan sambal bawang.

Kalian yang termasuk penggemar pedas wajib cobalah resep gurame goreng sambal bawang dari Amelia Sakinah R di laman Cookpad selanjutnya ini.

Bahan-bahan

  • 1 kg ikan gurame (2 ekor)
  • Tepung bumbu serbaguna
  • Bumbu Siram:
  • 5 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam dan kaldu secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

Cuci ikan gurame yang telah dibersihkan memakai air mengalir.Setelah bersih, balurkan ikan gurame ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai merata. Lalu goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.Iris semua bumbu, selanjutnya tumis sampai wangi. Tambahkan air, bumbui garam, kaldu, dan saus tiram. Koreksi rasa hingg tepat sesuai selera.Lalu siramkan bumbu ke atas gurame goreng. Ikan gurame goreng sambal bawang siap untuk disajikan.

5. Resep Gurame Goreng Bumbu Acar

Olahan gurame goreng yang termasuk tak kalah nikmat ialah gurame goreng bumbu acar.

Yuk, intip bahan-bahan dan cara membawa dampak gurame goreng bumbu acar ala Dona Juita di Cookpad ini!

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan gurame (600gr)
  • 1 buah wortel potong panjang
  • 1 buah mentimun potong panjang (pisahkan dari bijinya)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai
  • Lengkuas geprek
  • 1 sdm cuka makan
  • 8-10 cabai rawit
  • 2 cabai merah iris
  • Minyak goreng

Bumbu Halus:

  • 7-8 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara membuat:

Bersihkan ikan gurame, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 5-10 menit.Panaskan minyak dan goreng ikan gurame sampai matang, angkat, selanjutnya sisihkan.Gunakan sisa minyak menggoreng ikan untuk menumis bumbu acar.Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai harum.Masukkan cabai rawit dan cabai merahnya.Masukkan wortel dan timun, tumis sebentar, selanjutnya tambahkan air. Tambahkan termasuk garam dan lada sesuai selera.Tambahkan cuka makan, masak sampai mendidih. Biarkan airnya berkurang agar muncul lebih kental. Koreksi rasa sampai sesuai dengan selera.Jika bumbu acar telah siap, siramkan acar di atas ikan gurame goreng dan disajikan.
Nah, itu dia beragam resep gurame goreng lezat yang bisa kalian sontek sebagai hidangan keluarga di rumah. Selamat mencoba.

Inilah 5 Resep Serundeng Daging yang Empuk

Inilah 5 Resep Serundeng Daging yang Empuk

Inilah 5 Resep Serundeng Daging yang Empuk – Serundeng merupakan salah satu makanan khas Nusantara yang udah ada sejak zaman nenek moyang. Meski begitu, kuliner berbahan basic parutan kelapa ini hingga kini masih digandrungi dan dikenal penduduk Indonesia.

Beragam resep serundeng bonus new member daging bisa kalian coba.

Tak hanya Indonesia, di negara tetangga Malaysia, serundeng dikenal dengan arti serunding.

Kuliner serundeng ini kebanyakan ditambahkan dengan irisan daging sapi.

Rasanya yang gurih menjadikan serundeng jadi salah satu lauk kudu kala menjajal makanan Indonesia.

Bahkan serundeng daging masuk dalam buku berjudul 505 Masakan Nusantara Favorit karangan Marta Pranata dan Nanit th. 2007.

Disajikan dengan nasi hangat saja, serundeng daging udah merasa nikmat disantap kala makan siang ataupun makan malam.

Selain itu, di beberapa area serundeng dijadikan menu masakan yang nantinya dipersembahkan untuk para leluhur disaat melaksanakan upacara adat, salah satunya di Bali.

Di Bali, serundeng di sediakan sebagai makanan pelengkap dalam upacara Caru Panca Sata yang dipersembahkan sebagai sesaji untuk para leluhur.

Ini di sediakan seiring dengan janur, buah-buahan, bunga, pinang, kapur sirih, daun kayu, nasi, ayam, tuak dan makanan sesaji lainnya.

Inilah 5 Resep Serundeng Daging yang Empuk

Jika mengidamkan membuatnya di rumah, tersebut resep serundeng daging yang bisa dicoba.

1. Resep Serundeng Daging Sapi

Lauk yang kebanyakan garuda slot ada pada nasi kuning maupun ketan ini ternyata amat enteng untuk dibuat di rumah lho.

Bahan-bahannya pun enteng didapatkan di pasar maupun warung kelontong.

Kalian juga bisa mengajak keluarga untuk memasak resep serundeng daging berbarengan untuk mengisi kala luang dan mempererat hubungan.

Nah, tersebut ini resep serundeng daging sapi yang nikmat dan lezat!

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging sapi has dalam dipotong tipis dan melebar
  • Kelapa parut yang udah disangrai hingga kecokelatan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 50 gr gula Jawa merah
  • Lengkuas secukupnya
  • 2 batang serai
  • 5 sdm kecap manis
  • Minyak goreng
  • 1 liter santan kelapa encer
  • Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar
  • Garam

Cara membuat:

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, masukkan daging sapi satu per satu.Tambahkan santan encer perlahan-lahan, kemudian masukkan dedaunan, gula merah, dan kecap manis.Setelah seluruh bahan tercampur dan diaduk hingga merata, kemudian rebus daging hingga empuk dan kuahnya mengering dan meresap ke daging.Setelah kuah berkurang dan mengering, masukkan kelapa yang udah disangrai. Lalu aduk hingga tercampur rata.Setelah matang, angkat selanjutnya sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

2. Resep Serundeng Awet Lama

Salah satu kelebihan memasak resep serundeng daging adalah bisa tahan lama dan bisa disimpan hingga seminggu lho.

Tentu, untuk memperoleh perihal itu langkah masaknya pun tak boleh asal-asalan.

Berikut ini resep serundeng daging tahan lama hingga seminggu lamanya.

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging sapi
  • 1 buah kelapa parut
  • 2 batang serai
  • 6 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 250 gr gula merah
  • 1/2 sdm asam Jawa
  • Garam
  • Bumbu Halus
  • 6 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1 sdt jinten sangrai
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
  • 3 cm kunyit

Cara membuat:

Rebus daging sapi hingga empuk. Setelah matang dan empuk, iris kecil-kecil sesuai selera.Haluskan seluruh bahan-bahan bumbu halus. Jika mengidamkan rasa yang lebih pedas, bisa mengimbuhkan cabai rawit merah, ya.Tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu harum dan mengering.Kemudian masukkan gula Jawa, garam, dan penyedap rasa kecuali di perlukan.Aduk-aduk bumbu-bumbu tersebut hingga tercampur rata, selanjutnya menunggu hingga bumbu jadi kering sehingga serundeng tidak basah atau mebek.Setelah bumbu kering, masukkan daging sapi yang udah empuk dan matang. Diamkan selama beberapa kala hingga bumbu meresap ke dalam daging. Jangan lupa untuk di cicipi ya sehingga hasil kelanjutannya memuaskan.Panaskan wajan tanpa minyak selanjutnya masukkan kelapa parut dan sangrai hingga berubah warna jadi kecokelatan.Masukkan kunyit yang udah di parut, aduk-aduk hingga matang dan tidak gosong. Jika udah berubah warna kecokelatan, angkat serundeng dan masukkan ke wajan yang berisi daging dan juga bumbu yang udah di tumis sebelumnya.Aduk-aduk hingga seluruh bahan tercampur dengan bumbu, selanjutnya matang hingga matang.Kini serundeng daging sapi siap di hidangkan.
Tips sehingga Serundeng Tahan Lama

Pilih kelapa dengan batok yang keras atau tua. Selain itu, kala di kocok tidak ada suara air di dalamnya.Kelapa yang tua sesuai untuk di jadikan serundeng sebab bisa di masak hingga kering dan tidak enteng gosong.Sebelum bumbu-bumbu di haluskan, di rekomendasi untuk di tumis pernah sehingga lebih awet.Saat menyangrai kelapa parut, manfaatkan api yang kecil sehingga tidak enteng gosong. Cara ini juga bisa memaksimalkan bumbu meresap sempurna dan tekstur serundeng lebih enak.Masak serundeng sambil di aduk tetap menerus.Cara ini di lakukan sehingga serundeng tahan lama dan awet kelezatannya.

Baca Juga: Inilah Resep Kue Hunkwe yang Mudah dan Lezat

3. Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih

Memasak serundeng daging memang gampang-gampang kesusahan ya.

Namun, kecuali langkah masaknya salah bisa-bisa daging tambah alot dan hambar.

Tentunya tak mengidamkan perihal itu berlangsung pada masakan serundeng daging buatan di rumah. kan? Nah, tersebut ini resep serundeng daging yang empuk dan gurih.

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi
  • 200 gram kelapa muda, parut
  • 2 ruas jahe
  • 1 buah pekak
  • 2 cm kayu manis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sdm gula merah
  • 1 liter air
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 3 buah cabai merah
  • 2 ruas kunyit bakar

Cara membuat:

Cuci daging sapi dengan air mengalir hingga bersih. Lalu, potong daging jadi beberapa bagian dan ukuran sesuai selera.Kemudian, panaskan air dalam panci hingga mendidih. Berikutnya, masukkan daging sapi ke dalam panci dengan jahe, pekak, kayu manis, dan garam.Rebus daging hingga empuk dan matang sempurna. Jika udah matang, angkat daging dan tiriskan.Kedua, setelah daging tidak amat panas, potong daging jadi ukuran yang lebih kecil.Selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak, goreng daging sapi hingga setengah matang selanjutnya angkat.Ketiga, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, dan kunyit hingga lembut.Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, hingga harum dan matang merata.Kemudian, masukkan parutan kelapa ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga tercampur rata.Lalu, tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam secukupnya. Kemudian aduk hingga matang dan serundeng jadi kering.Masukkan potongan daging setengah matang ke dalam tumisan serundeng. Aduk hingga daging matang merata.Jika udah matang dan tercampur, kini resep serundeng daging yang empuk dan gurih udah siap di sajikan.

4. Resep Serundeng Daging Pedas

Bagi pecinta pedas, cicipi resep serundeng daging di bawah ini yang tak kalah gurih!

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi, potong tipis atau sesuai selera
  • 300 gram kelapa parut kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica

Cara membuat:

Rebus daging sapi hingga empuk, selanjutnya tiriskan dan potong-potong sesuai selera.Kalian bisa juga memukul-mukul daging dengan palu daging sehingga lebih empuk.Haluskan seluruh bahan bumbu halus manfaatkan blender atau ulekan hingga halus.Panaskan sedikit minyak di wajan, selanjutnya tumis bumbu halus dengan daun salam serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.Masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga daging tercampur rata dengan bumbu.Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (jika menggunakan), aduk rata.Masukkan kelapa parut kasar ke dalam wajan, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.Masak dengan api kecil sambil tetap di aduk sehingga kelapa tidak gosong, hingga kelapa berwarna kecokelatan dan serundeng agak kering.Setelah serundeng matang dan kering, angkat dari wajan.Dinginkan sejenak sebelum disajikan.

5. Resep Serundeng Daging Ati Ampela

Ati ampela jadi jeroan daging yang bisa jadi topping dalam serundeng daging. Berikut langkah buatnya!

Bahan-bahan

  • 300 gram daging sapi, potong kecil-kecil
  • 200 gram hati ayam, potong kecil-kecil
  • 200 gram ampela ayam, potong kecil-kecil
  • 300 gram kelapa parut kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah besar
  • 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica

Cara membuat:

Rebus daging sapi hingga empuk, selanjutnya tiriskan dan potong kecil-kecil.Rebus hati dan ampela ayam hingga matang, kemudian potong kecil-kecil.Haluskan seluruh bahan bumbu halus manfaatkan blender atau ulekan hingga halus.Panaskan sedikit minyak di wajan, selanjutnya tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.Masukkan potongan daging sapi, hati, dan ampela ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dengan bumbu.Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (jika menggunakan), aduk rata.Masukkan kelapa parut kasar ke dalam wajan. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.Masak dengan api kecil sambil tetap di aduk sehingga kelapa tidak gosong, hingga kelapa berwarna kecokelatan dan serundeng agak kering.Setelah serundeng matang dan kering, angkat dari wajan.Dinginkan sejenak sebelum di sajikan.

Agar serundeng daging awet, simpan dalam suhu ruangan dan wadah tertutup ya.

Itulah resep serundeng daging yang bisa kalian cobalah di rumah, enteng dan sederhana bukan? Selamat mencoba!

Inilah Resep Kue Hunkwe yang Mudah dan Lezat

Inilah Resep Kue Hunkwe yang Mudah dan Lezat

Inilah Resep Kue Hunkwe yang Mudah dan Lezat – Resep kue hunkwe merupakan salah satu pilihan resep yang terkenal dalam ragam kue tradisional Indonesia. Kue ini terkenal karena teksturnya yang lembut, kenyal, dan lezat, serta miliki aroma santan yang khas.

Meskipun sederhana dalam bahan-bahannya, kue server thailand hunkwe dapat memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.

Proses pembuatannya pun relatif mudah, sehingga cocok untuk di coba oleh siapa saja, baik pemula maupun yang udah mahir dalam memasak.

Kue ini menawarkan perpaduan rasa manis dan tekstur lembut yang menggoda selera, menjadikannya camilan favorit di bermacam kalangan.

Ingin cobalah menyebabkan kue ini sendiri di rumah? Simak beberapa resep kue hunkwe di bawah ini, yuk!

Inilah Resep Kue Hunkwe yang Mudah dan Lezat

1. Resep Kue Hunkwe Manis

Kue ini di kenal dapat teksturnya yang lembut, kenyal, dan gurih, yang membuatnya menjadi hidangan favorit di bermacam acara tradisional.

Dengan bahan-bahan sederhana, kue hunkwe manis merupakan pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah keluarga di rumah.

Simak resep selengkapnya di bawah ini, ya!

Bahan-bahan

  • 95 gram sagu mutiara (100 gram)
  • Secukupnya air untuk merebus sagu mutiara
  • 300 ml air matang untuk membilas sagu mutiara
  • 100 gram gula
  • 600 ml santan (kara+air)
  • 1 lmbr daun pandan
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan https://profilpuskesmashalsel.com/ yang dapat digunakan.
  2. Didihkan air selanjutnya rebus mutiara dengan metode 5-30-7.
  3. Bilas dengan air matang dan sisihkan terlebih dahulu.
  4. Campur santan instan dan air selanjutnya bagi menjadi 2 bagian.
  5. Satu bagian direbus bersama gula, garam dan daun pandan.
  6. Satu bagian dicampur dengan hungkwe dan aduk rata.
  7. Setelah santan yang direbus mendidih, masukkan larutan hunkwe.
  8. Aduk rata sampai mengental. Lalu masukkan skm. Aduk rata.
  9. Masukkan sagu mutiara, aduk merata.
  10. Lalu sementara panas tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai set.
  11. Setelah set, lepaskan dari cetakan dan siap dinikmati.

2. Resep Kue Hunkwe Kacang Merah

Kombinasi sempurna antara tekstur lembut kue hunkwe dan kekayaan rasa kacang merah beri tambahan rasa yang unik nan lezat untuk dijadikan camilan di pagi hari.

Jika tertarik untuk membuatnya, simak resep kue hunkwe lengkapnya di bawah ini, ya!

Bahan-bahan

  • 115 gr kacang merah rebus (yang udah diblender)
  • 90 gr gula pasir
  • 1 sachet susu bubuk (27 gr)
  • 400 ml air hangat (untuk melarutkan susu bubuk)
  • 115 ml susu UHT
  • 1 bungkus tepung hunkwe
  • 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan. Larutkan susu bubuk dengan air hangat.
  2. Lalu blender kacang merah halus dengan larutan susu bubuk, gula pasir.
  3. Selanjutnya masukkan susu UHT, selanjutnya blender sampai halus.
  4. Masukkan dalam panci, tepung hunkwe, daun pandan dan hasil blenderan.
  5. Larutkan pernah sampai tepung tidak bergerindil.
  6. Lalu nyalakan api kecil, aduk konsisten sampai adonan mengental.
  7. Sementara itu, oles cetakan dengan minyak goreng baru.
  8. Jika adonan udah mengental, langsung matikan api dan tuang cepat ke dalam cetakan.
  9. Tunggu adonan set, keluarkan.

Baca Juga: https://kpknlpurwokerto.id/

3. Resep Kue Hunkwe Nangka

Bagi para pecinta kudapan tradisional dengan cita rasa manis dan segar, kue hunkwe nangka adalah hidangan yang harus dicoba.

Perpaduan tekstur lembut dan kenyal kue hunkwe dengan rasa manis legit nangka membuahkan sensasi rasa yang unik dan tak terlupakan.

Simak, resep kue hunkwe nangka selengkapnya di bawah ini, ya!

Bahan-bahan

  • 47 gram tepung hunkwe
  • 350 ml santan
  • 60 gram gula
  • 1 bgks vanili
  • Sejumput garam

Cara membuat:

  1. Masukkan bahan kering ke dalam panci.
  2. Tambahkan santan. Aduk rata.
  3. Masak adonan sampai meletup-letup.
  4. Lalu tambahkan nangka. Masak ulang sampai sampai meletup-letup.
  5. Selagi panas tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin.
  6. Keluarkan dari cetakan setelah set.

4. Resep Kue Hunkwe Jagung Manis

Perpaduan rasa manis alami jagung dengan tekstur kenyal dan lembut kue hunkwe membuahkan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan.

Kue hunkwe jagung manis ringan dibikin dan hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana.

Yuk, simak resep kue hunkwe jagung manis selengkapnya di bawah ini!

Bahan-bahan

Lapisan Putih:

  • 60 gram tepung hunkwe
  • 120 gram gula pasir
  • 600 ml santan (2 bks santan kara + air)
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bonggol jagung manis

Lapisan Hijau:

  • 30 gram tepung hunkwe
  • 60 gram gula pasir
  • 300 ml air
  • 1/4 sdt garam
  • 3 tetes pasta pandan

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih jagung manis, sisir lantas kukus.
  2. Di panci campur tepung hunkwe, santan, gula pasir dan garam, aduk rata matang sampai mendidih dan meletup-meletup.
  3. Masukkan jagung manisnya lantas aduk rata, mengisi cetakan sebanyak 3/4 tinggi cetakan yang udah dibasahi air sebelumnya sehingga ringan untuk dikeluarkan.
  4. Buat susunan hijau: campur seluruh bahan susunan hijau matang sampai mendidih dan meletup-meletup, lantas tuang ke cetakan di atas susunan putih, menunggu sampai hangat lantas simpan di kulkas terlebih dahulu.
  5. Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati.

Demikian itulah beberapa pilihan resep kue hunkwe yang bisa kalian cobalah bikin di rumah.

Kira-kira mau mencoba bikin resep kue hunkwe yang mana, nih? Selamat mencoba, ya!

Pantai Labuana dengan Hamparan Pasir Putih Eksotis

Pantai Labuana merupakan destinasi wisata judi resmi perairan yang terdapat di Serinjai, Kabupaten Donggala, Palu. Pantai ini miliki hamparan pasir putih yang luas dengan teksturnya yang condong menjadi kasar. Kondisi air lautnya sangat jernih berwarna hijau tosca kebiruan.

Sepanjang garis pantai terdapat pohon kelapa yang tinggi serta beberapa tanaman khas pantai yang subur layaknya ketapang. Anda termasuk bisa melihat pemandangan kapal nelayan yang berbaris rapi di tepian pantai. Kapal-kapal ini bisa disewa kecuali wisatawan menginginkan menggunakannya untuk memancing di area pantai.

Sebuah dermaga panjang nan cantik yang terbuat dari kayu termasuk dapat Anda menikmati keindahannya. Bahkan biasanya para pemancing berjejeran di dermaga ini untuk menunggu kail-kailnya tersangkut oleh ikan khas Pantai Labuana.

Alamat dan Rute Menuju Lokasi Pantai

Pantai Labuana terdapat salah satu slot gacor dua desa yang mengapitnya, yakni Desa Lende Tovia dan Desa Lambogia, Kecamatan Sirenja, Kabupaten Donggala, Sulawesi Tengah. Jarak dari Pusat Kota Palu tidak cukup lebih 102 kilometer. Dapat ditempuh dalam perjalanan kira-kira 2-3jam berkendara.

Adapun rute perjalanan yang ditempuh kecuali wisatawan berangkat dari Ibukota Provinsi Sulawesi Tengah, Kota Palu. Ambil arah ke utara lewat Pantai Barat Sulawesi. Anda akan lewat Jalan Tolitoli dan kabupaten Donggala. Hingga pada akhirnya hingga ke wisata pantai yang dituju.

Harga Tiket Masuk Wisata Bahari

Untuk menikmati keindahan pantai berpasir putih ini, wisatawan tidak perlu merogoh kantong yang dalam. Tarif tiket masuk hanya slot bet 200 berkisaran pada Rp 3.000 –Rp 5.000 saja per orang. Adapun untuk cost parkir kendaraan yakni Rp 3.000 untuk motor dan Rp 5.000 untuk kendaraan roda empat.

Retribusi memasuki kawasan pantai wisatawan akan diberi tiket atau karcis masuk yang udah ditandatangani oleh kepada desa setempat. Sedangkan untuk parkir kendaraan hanya memadai membayar sesuai tarif tanpa ada karcis parkir.

 

Rekomendasi 4 Warung Nasi Rames Terenak di Probolinggo

Rekomendasi 4 Warung Nasi Rames Terenak di Probolinggo

Rekomendasi 4 Warung Nasi Rames Terenak di Probolinggo – Selain populer dengan destinasi wisata yang indah, Probolinggo ternyata terhitung dikenal sebagai surganya nasi rames. Beberapa warung nasi rames terenak di Probolinggo pun kerap kalap jadi jujugan wisatawan.

Nasi rames di beberapa warung berikut apalagi sudah populer dengan rasanya aztec slot yang khas, rempah-rempahnya terasa dan harganya yang terjangkau. Tak heran terkecuali sebagian besar wisatawan yang ke Probolinggo tak membebaskan menjajal nasi rames tersebut.

Rekomendasi 4 Warung Nasi Rames Terenak di Probolinggo

Dilansir dari berbagai sumber, inilah warung nasi rames terenak di Probolinggo:

1. Waroeng Bu Anik

Warung Bu Anik merupakan salah satu warung yang sedia kan menu makanan nasi rames dengan citra rasa yang khas, terutama sambalnya yang kental. Harga nasi rames kira-kira Rp14.000 saja.

Lokasi warung berikut berada di Perumahan YTL NO A1A. Buka jam 07.00-15.00 WIB.

2. Warung Bu Djumati

Warung Bu Djumati terhitung sedia kan menu nasi Rames terenak, dengan rating bintang 5 di google. Tentunya bikin lidah Bolo ketagihan.

Lokasi warung berikut berada di Jalan Mangga, Sumber Wetan, Kec. Kedopok, Kota Probolinggo, Jawa Timur 67227. Buka jam 06.00-21.00 WIB.

Baca Juga: Inilah Beberapa Kuliner Khas Pasuruan yang Populer

3. Warung Bu Sugeng, Mayangan

Warung Bu Sugeng, Mayangan merupakan sebuah slot gacor hari ini rumah makan yang terlampau populer di Probolinggo. Ini Warung berikut terhitung menawarkan begitu banyak ragam menu lezat dengan harga yang terjangkau.

Salah satu menu favorit yang disediakan di Warung Bu Sugeng, Mayangan adalah nasi rames.

Selain itu, Bolo bisa menikmati kelezatan nasi rames ini hanya dengan membayar kira-kira Rp15.000. Warung Bu Sugeng, Mayangan terletak di Jalan KH Mansyur No. 4, Mayangan, Probolinggo. Buka pukul 06.00-21.00 WIB.

4. Dapur Hanania, Kraksan

Dapur Hanania, Kraksaan adalah sebuah daerah makan di Probolinggo yang menawarkan slot server thailand no 1 berbagai menu lezat dengan harga yang terjangkau. Salah satu menu unggulan yang mereka sajikan adalah nasi rames.

Selain itu, Biki bisa menikmati kelezatan nasi rames ini hanya dengan membayar kira-kira Rp16.000-an. Dapur Hanania, Kraksaan terletak di Jalan Dusun Krajan, Kraksaan, Probolinggo. Buka pukul 06.00-20.00 WIB.

Sebagai informasi, nasi rames dengan kata lain nasi campur adalah masakan khas Indonesia yang penyebutannya dengan makna ramesan.

Makanan ini terdiri dari nasi putih dengan begitu banyak ragam lauk-pauk dan juga kaya bakal bumbu rempah-rempah, tentu saja miliki daya tarik tersendiri untuk sebabkan konsumen ketagihan memakannya.

Inilah Beberapa Kuliner Khas Pasuruan yang Populer

Inilah Beberapa Kuliner Khas Pasuruan yang Populer

Inilah Beberapa Kuliner Khas Pasuruan yang Populer – Berperan sebagai baccarat casino online wilaha yang sering dilintasi para pengemudi dari jalan panturan, sebabkan Pasuruan tak sepi akan kuliner. Ada beberapa kuliner khas Pasuruan yang bisa menjadi ampiran waktu di perjalanan.

Inilah Beberapa Kuliner Khas Pasuruan yang Populer

Berperan sebagai lokasi yang sering di lintasi para pengemudi dari jalan pantura, sebabkan Pasuruan tak sepi akan kuliner. Ada beberapa kuliner khas Pasuruan yang bisa menjadi ampiran waktu di perjalanan.

Kuliner khas Pasuruan selanjutnya udah populer dengan rasanya yang khas. Bahkan, tak sembarang bisa toto macau membuahkan rasa yang pas jika menghendaki menduplikasi dan menjajakannya di area lain.

Dilansir dari berbagai sumber, inilah kuliner yang khas dari Pasuruan:

1. Kupang Kraton

Kupang Kraton merupakan makanan khas area Pasuruan, yang mana langkah penyajiannya melibatkan campuran bumbu layaknya bawang putih, petis, jeruk nipis, irisan lento, dan lontong.

Kalian dapat dengan enteng mendapatkan Kupang Kraton di sepanjang Jalan Ir. Juanda, Pasuruan. Rasanya akan jadi nikmat jika di santap bersama dengan es degan dan sate kerang.

2. Nasi Punel

Nasi Punel merupakan nasi campur yang terdiri dari berbagai jenis lauk pauk. Namanya “punel” berasal dari tekstur nasi yang agak lembek.

Lauk pauk yang kebanyakan di hidangkan dengan nasi punel meliputi tempe, tahu, sambal kacang panjang, sayur nangka muda, ayam bumbu Bali, pepes kelapa, dan juga berbagai gorengan layaknya babat, usus, paru-paru, dan daging sapi.

Nah, jika soal rasa, nasi punel mempunyai cita rasa yang condong pedas di karenakan bumbu rempah yang kuat. Kelezatannya jadi terasa dengan taburan serundeng di atasnya.

Baca Juga: Daftar 3 Kue Tradisional Khas Lumajang yang Masih Ada

3. Ikan Lempuk

Terakhir, makanan khas di Pasuruan adalah Ikan Lempuk. Ikan Lempuk merupakan jenis ikan endemik yang dapat di temukan di perairan Pasuruan.

Pasalnya, masyarakat Pasuruan mempunyai formalitas mengolah ikan Lempuk dengan langkah spesifik agar ikan ini sesuai di gunakan sebagai pengganti kerupuk.

Nah, Ikan Lempuk ini hidup di Ranu Grati, sebuah danau tektonik yang berjarak kurang lebih 16 kilometer di timur Kota Pasuruan, Jawa Timur. Sementara itu, Ikan Lempuk oleh masyarakat Pasuruan sering di olah menjadi krispi atau rempeyek yang dapat di gunakan sebagai lauk makanan atau camilan.

Olahan ikan Lempuk khas Pasuruan terhitung populer di kalangan masyarakat dari berbagai daerah. Tidak cuma itu, kadar gizi yang tinggi pada ikan Lempuk menjadikannya sesuai untuk di konsumsi oleh ibu hamil dan anak-anak.

Daftar 3 Kue Tradisional Khas Lumajang yang Masih Ada

Daftar 3 Kue Tradisional Khas Lumajang yang Masih Ada

Daftar 3 Kue Tradisional Khas Lumajang yang Masih Ada – Lumajang adalah daerah rtp live yang mempunyai ciri khas yaitu, kerap dijuluki sebagai “kota pisang” gara-gara terkenal dengan produksi pisang yang besar dan berkualitas. Selain itu, Lumajang terhitung terkenal dan terkenal dengan keanekaragaman kue tradisionalnya.

Bukan hanya makanan utamanya saja, namun terhitung kue-kue tradisionalnya yang miliki cita rasa khas dan unik.

Daftar 3 Kue Tradisional Khas Lumajang yang Masih Ada

Penasarankan? Nah, berikut ini dilansir dari berbagai sumber, rekomendasi kue tradisional khas Lumajang yang patut untu dicicipi:

1. Kue Latok

Latok sebenarnya merupakan salah satu makanan tradisional khas Lumajang yang menarik perhatian. Bentuknya nyaris mirip dengan kue lapis, namun yang membedakan adalah lapisan parutan kelapa yang menghiasi anggota atasnya.

Rasanya sangat lezat dengan cita rasa yang khas, tidak sangat manis namun legit. Tampilannya pun menarik dengan warna hijau dan merah yang membuatnya keluar menarik.

Ketika dicicipi, tekstur kue ini mulai sedikit kenyal, menambahkan sensasi yang unik selagi di makan.

2. Kue Lupis

Jika kalian tengah datang di Lumajang, jangan lewatkan untuk mencicipi kue lupis yang menjadi salah satu khas dari daerah ini. Kue lupis terbuat dari beras ketan yang di isi dengan gula merah dan sesudah itu di taburi dengan kelapa sebelum di sajikan.

Tidak hanya itu saja, perpaduan rasa manis dari gula merah dan gurih dari kelapa memicu kue lupis ini miliki cita rasa yang sangat menarik dan lezat.

Selain itu, Tekstur kenyal dari beras ketan terhitung meningkatkan sensasi selagi menggigitnya. Kue lupis ini kerap di jadikan camilan atau hidangan manis yang di sukai oleh banyak orang.

Baca Juga: Rekomendasi 4 Kuliner Kekinian Khas Lumajang

3. Ketan Koro

Terakhir adalah Ketan Koro. Ketan Koro sebenarnya merupakan slot server thailand super gacor camilan khas Lumajang yang sangat lezat. Camilan ini terbuat dari bahan basic ketan merah yang sesudah itu di padukan dengan koro.

Sementara itu, selagi di sajikan, Ketan Koro biasanya di taburi dengan kelapa parut yang meningkatkan cita rasa gurih dan nikmat selagi di nikmati. Rasanya yang manis dan gurih memicu Ketan Koro menjadi camilan yang sangat menggugah selera.

Namun, mesti di perhatikan bahwa Ketan Koro adalah jajanan tradisional yang terhitung dalam kue basah. Karena itu, camilan ini tidak bisa di simpan dalam selagi yang lama layaknya makanan kering atau makanan olahan lainnya.

Rekomendasi 4 Kuliner Kekinian Khas Lumajang

Rekomendasi 4 Kuliner Kekinian Khas Lumajang

Rekomendasi 4 Kuliner Kekinian Khas Lumajang – Tidak banyak yang mengerti jikalau ternyata di Lumajang tersedia banyak rekomendasi slot gacor kuliner yang enak-enak. Bahkan, waktu ini tersedia beberapa kuliner kekinian khas Lumajang yang digemari anak-anak muda.

Kuliner-kuliner ini lebih-lebih banyak diburu orang gara-gara nama dan rasanya yang unik. Harganya pun terlalu terjangkau supaya bisa dinikmati oleh berbagai kalangan.

Rekomendasi 4 Kuliner Kekinian Khas Lumajang

Penasaran kan? Nah, berikut ini dilansir dari berbagai sumber kuliner kekinian khas Lumajang, sebagaimana berikut.

1. Breaffle

Breaffle adalah salah satu kuliner kekinian di Lumajang yang tengah populer. Ini adalah jenis roti mengisi slot server thailand super gacor yang unik gara-gara dipanggang sama layaknya waffle.

Breaffle memiliki isian regal crumb dan almond caramel yang memberi tambahan rasa yang lezat dan gurih.

Kombinasi pada tekstur waffle yang renyah dan mengisi yang manis dan gurih membuatnya jadi pilihan cemilan yang sempurna untuk menemani minum kopi atau teh. Selain itu, Breaffle terhitung bisa jadi oleh-oleh yang khas dan lezat dari Lumajang.

2. Mie Semeru

Kalian Pecinta Mie pedas? Nah jikalau iya, Kalian bisa datang ke Lumajang, di situ tersedia Mie Semeru yang paling rekomendasi di Jalan Hayam Wuruk.

Mereka menawarkan berbagai variasi mie goreng dengan tingkat kepedasan yang bisa Kalian pilih, terasa dari yang tidak pedas sampai yang terlalu pedas.

Kalian terhitung bisa memberi tambahan berbagai lauk pendamping layaknya sosis, ayam arcapada, udang terbang, dan lainnya.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Rawon Khas Probolinggo Terenak

3. Es Teler Krimer Durian

Bagi Kalian yang puas minum Es, es teler krimer Durian sangatlah rekomendasi, gara-gara merupakan kuliner khas kekinian Lumajang, lho.

Tentunya, asupan manis tidak selamanya wajib berasal dari makanan. Minuman manis dan berikan kesegaran terhitung bisa jadi pilihan yang menggembirakan.

Jika Kalian melacak rekomendasi di Lumajang, Es Teler Krimer Durian dari Rumah Durian bisa jadi opsi yang menarik.

Menu ini terlalu sesuai untuk para fans buah surga, durian. Es teler ini istimewa gara-gara menyajikan potongan buah durian dengan cita rasa yang manis dan lezat, yang tentu saja dapat sebabkan Kalian merasakan kelezatan yang luar biasa.

4. Portuguese Egg Tart

Rekomendasi kuliner kekinian khas Lumajang paling akhir adalah Portuguese Egg Tart. Pasalny, Portuguese Egg Tart atau pastry adalah pilihan yang bagus untuk ngemil jajanan manis yang tidak sebabkan eneg.

Pastry sudah jadi tren yang tenar dalam beberapa waktu terakhir, terutama dengan kreativitas banyak penjaja lokal dalam menciptakan olahan pastry yang lezat.

Nah, Jika Kalian berada di Lumajang, alangkah baiknya mencicipi Portuguese Egg Tart yang lezat dari Baked by Linn. Rasanya tentu dapat memanjakan lidah Kalian dengan kelezatan pastry yang khas.

4 Rekomendasi Rawon Khas Probolinggo Terenak

4 Rekomendasi Rawon Khas Probolinggo Terenak

4 Rekomendasi Rawon Khas Probolinggo Terenak – Bagi pengagum rawon pasti udah dulu slot bet 100 perak mencoba rawon khas Probolinggo, bukan? Saking enaknya, warung-warung rawon ini hampir tak dulu sepi customer bahkan di bulan Ramadan.

Sebagai pengagum kuliner rawon, mencari wilayah warung yang menyajikan hidangan lezat dan memikat selera adalah suatu keharusan. Probolinggo udah dikenal oleh banyak orang sebagai area yang menyajikan rawon dengan rasa yang khas dan terenak se Nusantara.

4 Rekomendasi Rawon Khas Probolinggo Terenak

Berikut rekomendasi rawon khas probolinggo yang harus Bolo Warmo coba:

1. Rawon Ibu Kotrik

Warung nasi rawon legendaris ini udah berdiri sejak 1993 dan dikelola oleh generasi kedua. Keunikannya adalah penyajian rawon di atas piring daun pisang dengan kuah kental, cuma Rp 15.000 per porsi.

Terletak di Pasar Mangunharjo Kota Probolinggo, buka setiap hari dari pukul 05.00 pagi hingga 11.00 siang.

2. Rawon Nguling

Rawon legendaris dan kondang di Probolinggo, kerap jadi rekomendasi rawon khas Probolinggo bagi para traveler. Tempatnya luas, dengan parkir yang memenuhi untuk mobil. Berdiri sejak 1942 di Jl. Raya Tongas No. 75, Tambak Rejo, Tongas Probolinggo, buka dari jam 05:00 hingga 21:00 WIB.

Baca Juga: Inilah Makanan Khas Idul Adha yang Wajib Dicoba!

3. Sari Rawon

Menu rawon yang lezat di Probolinggo juga dapat ditemukan di Sari Rawon. Meskipun tempatnya sederhana, tetapi tetap nyaman dengan harga yang ramah di kantong. Rasanya yang lezat, kuahnya kental dan empalnya begitu empuk dengan bumbu yang terasa.

Mereka juga menyajikan menu nasi pecel dengan kuah rawon yang menggoda selera. Depot Sari Rawon berlokasi di Jl. Raya Pesisisr, Sumberasih, Probolinggo, buka dari jam 06:00 hingga 22:00 WIB.

4. Rawon Legendaris Tongas

Nggak heran kalau Rawon Legendaris Tongas tetap ramai pengunjung. Sejak 1942, warung ini udah jadi area andalan bikin wisatawan dan warga Probolinggo.

Lokasinya di Jl. Raya Tongas No. 75, Tambak Rejo, Tongas Probolinggo, luas banget dan tersedia area parkir yang memadai bikin mobil-mobil. Buka dari jam 05:00 hingga 21:00 WIB.

Dengan rekomendasi rawon khas Probolinggo ini, diinginkan dapat membantu Bolo Warmo yang mengidamkan nikmati rawon tanpa risau kecewa karena mencoba di area yang kurang memuaskan rasanya.

Rekomendasi Kuliner Khas Bali yang Wajib Dikunjungi

Rekomendasi Kuliner Khas Bali yang Wajib Dikunjungi

Rekomendasi Kuliner Khas Bali yang Wajib Dikunjungi – Pulau Bali emang slot bet 200 sudah kondang banget dengan keindahan pantainya. Pasir putih, laut biru, dan ombak yang besar jadi energi tarik tersendiri bikin orang-orang yang inginkan berlibur dan menikmati situasi pantai. Nggak cuma itu aja, di Bali anda termasuk mudah mendapatkan kuliner sedap dan lezat, lo!

Bali mempunyai daerah makan yang ikonik dan mempunyai rasa khas yang nggak kalah mirip panorama indah yang di tawarkan pulau dewata! Nih 7 daftar yang sukses rangkum bikin referensi anda yang inginkan mencicipi nikmatnya kuliner sedap di Bali!

Rekomendasi Kuliner Khas Bali yang Wajib Dikunjungi

1. Warung Mak Beng

Yang membedakan daerah ini dari tempat tinggal makan lainnya adalah makanan yang disajikan. Warung ini cuma sedia kan ikan goreng dan sup ikan. Tapi jangan negatif thinking dulu, ikan yang dihidangkan di sini besar dan gurih, tak sekedar itu kuah sup yang dihidangkan termasuk fresh dan nggak main-main. Tapi primadona utama daerah ini adalah sambal yang dihidangkan dengan ikan goreng atau sup yang anda pesan, juara deh rasanya!

2. Ayam Betutu Gilimanuk

Restoran yang terdapat server kamboja di Jl. Raya Tuban, Bali ini mempunyai salah satu kuliner khas yang sedap banget. Ayam betutu di sini emang sudah kondang banget, bahkan bumbu ayamnya meresap sampai dalam dan pedesnya joss! Makan ayam betutu sambil di temani dengan tumis kacang bumbu santan dan aneka sambal yang di hidangkan di sini pastinya dapat memunculkan selera makan kamu!

3. Gusto Gelato

Salah satu daerah makan es kerim dan nongkrong yang sedap di Bali adalah daerah ini, Gusto Gelato. Selain daerah yang cozy, resto/kafe ini termasuk sedia kan puluhan pilihan rasa es yang bisa anda mix plus match, merasa dari rum, durian, sampai Snickers!

Uniknya sebelum saat anda pilih rasa yang di inginkan, anda di persilahkan untuk mencicipi es yang tersedia satu-persatu, tetapi jikalau sedang ramai, sesi mencicipi ini di tiadakan.

Baca Juga: Inilah Makanan yang Harus Dicoba di Surabaya

4. Nasi Pedas Ibu Andika

Tempat makan yang sudah berdiri sejak 20 tahun lalu ini tetap mempertahankan rasa yang di miliki, di saat daerah makan lain sesuaikan rasa dengan lidah wisatawan asing, daerah ini selalu setia dengan rasa pedas originalnya. Saking pedasnya katanya wisatawan asing jarang yang bisa makan nasi pedas ini.

Meskipun muncul seperti warung makan pada umumnya, rasa makanan di sini menang telak jikalau kalian bandingkan dengan warung sejenis, bahkan jikalau anda memakannya dengan sambal pedas yang sudah kondang rasa dan pedasnya. Jika sedang berada di Bali, anda kudu coba kuliner sedap yang satu ini! Di jamin dapat ketagihan, deh!

5. Bebek Patmoroso

Sebenarnya warung makan ini bukan asli Bali, tetapi manfaatkan resep dari Jawa Timur. Namun jangan sedih, bebek ini sedap banget dan terlalu layak untuk anda santap!

Bebek juicy yang merasa bumbu rempahnya ini emang sedap banget di santap bersama nasi putih hangat dan dapat lebih matap lagi dengan sambal yang rasanya termasuk juara. Di jamin makan di sini bisa menyebabkan anda nambah lagi deh!

6. Nasi Campur Men Weti

Nah bikin yang abis nyari sunrise di Sanur bakarat online dan kelaparan, nasi campur ini sesuai banget bikin anda jadikan sarapan! Warung nasi campur yang sedia kan makanan khas rumahan ini sudah kondang dan mempunyai antrian panjang.

Salah satu lauk yang jadi rekomendasi di sini adalah ayam suirnya yang di panggang dan merasa aromanya. Karena sudah eksis sejak lama dan sedap rasanya, maka anda jangan heran jikalau warung ini cuma membuka sekitar 3 sampai 4 jam sehari sebelum saat dagangannya ludes.

Biasanya pengunjung warung ini sudah mengantre sejak pukul 7 pagi, padahal daerah ini sendiri baru membuka pukul 8 pagi, saking enaknya! Gokil!

Itu dia enam rekomendasi kuliner sedap dan lezat yang kudu di kunjungi selagi di Bali. Kira-kira dari daftar makanan di atas, mana yang jadi favoritmu?

Inilah Makanan yang Harus Dicoba di Surabaya

Inilah Makanan yang Harus Dicoba di Surabaya

Inilah Makanan yang Harus Dicoba di Surabaya – Surabaya merupakan kota terbesar kedua di Indonesia. Tentu saja banyak sekali area yang bisa sweet bonanza xmas dikunjungi kala berada di Surabaya. Selain banyak area bermain dan area berwisata, di Surabaya kamu juga bisa berkulineran loh! Terdapat beberapa makanan khas Surabaya yang perlu kamu coba dan cicipi. Makanan-makanan selanjutnya sudah pasti punyai rasa yang unik dan istimewa. Coba review beberapa makan di bawah ini, apakah tersedia yang baru pertama kali kamu dengar?

Inilah Makanan yang Harus Dicoba di Surabaya

1. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah makanan tradisional yang berasal dari area Jawa Timur terutama Kota Surabaya. Satu porsi rujak cingur terdiri dari sayuran, cingur, nanas, mangga, tauge, kerahi, timun, dan kedondong. Semua bahan tadi di campur dengan saus atau bumbu yang terbuat dari olahan petis udang, air matang untuk sedikit mengencerkan, gula/gula merah, cabai, kacang tanah yang di goreng, bawang goreng, garam, dan irisan tidak tebal pisang biji hijau yang tetap muda (pisang klutuk).

Semua saus/bumbu di campur dengan langkah di ulek, itu sebabnya rujak cingur juga sering di sebut rujak ulek. Makanan ini di sebut rujak cingur sebab bumbu olahan yang di gunakan adalah petis udang dan irisan cingur. Hal ini yang membedakan dengan makanan rujak pada biasanya yang biasanya tanpa menggunakan bahan cingur tersebut. Rujak cingur biasa di sajikan dengan tambahan kerupuk dan dengan alas pincuk (daun pisang) atau piring.

2. Tahu Tek

Tahu Tek merupakan makanan khas Surabaya yang dulunya di jajakan dengan gerobak dorong dan berkeliling. Nama Tahu Tek di dapatkan sebab bunyinya ketika penjaja memotong telur dan memahami yang telah di goreng. Tahu Tek di sajikan dengan irisan lontong, kentang, telur goreng, dan sudah pasti memahami goreng dengan siraman bumbu petis dan kecambah dan kerupuk udang yang di uleg bersama dengan dengan kacang yang manis dan gurih.

Baca Juga: Rekomendasi 7 Makanan Khas Asli Yogyakarta

3. Lontong Kupang

Bahan utama dalam pembuatan lontong kupang ialah kupang putih yaitu hewan laut sejenis kerang yang punyai ukuran tidak cukup dari 1 cm atau sebesar butiran beras. upang punyai beberapa kandungan yang baik bagi tubuh layaknya Fe (zat besi) dan Zn (zinc/seng). Zat besi di butuhkan tubuh untuk pembentukan sel-sel darah merah. Sedangkan zinc merupakan komponen mutlak beberapa enzim untuk proses metabolisme tubuh.

Selain itu, kupang punya kandungan asam lemak tak jemu yang di butuhkan tubuh untuk menunjang metabolisme kolesterol. Kandungan proteinnya juga lumayan tinggi agar bisa jadi alternatif sumber protein hewani. Lontong kupang biasa di sajikan dengan sate kerang dan es degan. Es degan biasanya di minum untuk menawar zat racun yang mungkin tersedia di dalam kupang.

4. Sate Klopo

Sate klopo biasa di sajikan bersama dengan dengan saus kacang dan saus kecap. Terkadang tersedia beberapa tempat tinggal makan atau pedagang sate klopo yang menaburkan kelapa parut sangrai atau serundeng di atasnya agar menyebabkan cita rasanya jadi lebih berbeda. Selain itu, sate klopo juga sering di sajikan dengan tambahan cabai rawit utuh untuk meningkatkan cita rasa pedasnya.

Sate klopo tersedia dalam dua jenis, yaitu yang terbuat dari daging sapi dan ayam. Per tusuknya tersedia yang menggunakan campuran kulit dan tersedia yang tidak. Jika di lihat dari asal usulnya, sate klopo ini sesungguhnya telah tersedia sejak lama. Salah satu area yang menjajakan sate klopo paling lama di Surabaya adalah Sate Klopo Ondomohen yang sangat legendaris sebab telah tersedia sejak th. 1945 dan tetap selamanya bertahan sampai sekarang.

5. Semanggi

Semanggi adalah salah satu kuliner khas Surabaya. Penjual semanggi gendong juga tetap banyak yang berkeliling dari kampung ke kampung di Surabaya. Para penjaja semanggi yang menyebar di Surabaya itu, ternyata berasal dari sebuah kampung di kawasan Surabaya Barat, yang mayoritas warganya penjaja semanggi keliling. Karena semanggi merupakan kuliner khas, langkah berjualan dan menyajikannya pun juga tetap tradisional.

Rekomendasi 7 Makanan Khas Asli Yogyakarta

Rekomendasi 7 Makanan Khas Asli Yogyakarta

Rekomendasi 7 Makanan Khas Asli Yogyakarta – Yogyakarta, atau yang Mahjong Ways lebih akrab di sebut Jogja, selain di sebut kota pelajar, kota budaya, kota ini terhitung salah satu destinasi wisata kuliner terbaik di Indonesia. Jogja tidak hanya menawarkan keindahan alam dan kekayaan budayanya, tapi terhitung menawarkan banyak variasi makanan lezat yang patut Anda coba. Mulai dari gudeg yang manis-gurih, bakmi Jawa yang gurih, sate klathak yang enak, hingga Bakpia yang menjadi favorit wisatawan. Nah tersebut ini adalah tujuh rekomendasi makanan yang wajib Anda coba saat singgah ke Jogja. Selamat nikmati kelezatan kuliner Jogja saat Anda singgah ke kota ini! Di jamin sebabkan Anda tidak bisa move on dari kota ini, rasanya mendambakan lagi dan terus lagi ke kota ini.

Rekomendasi 7 Makanan Khas Asli Yogyakarta

1. Gudeg

Siapa yang tidak jelas makanan yang satu ini. Gudeg udah amat berkenaan erat dengan Kota Jogja sebab adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang di masak dalam santan dan rempah-rempah. Rasanya manis dan gurih, umumnya di sajikan dengan ayam, telur, tahu, dan sambal krecek. Anda dapat nikmati slot bet 800 gudeg dengan nasi atau ketupat. Tempat makan Gudeg Jogja yang bisa Anda coba ada di Gudeg Yu Djum, Gudeg Permata, Gudeg Pawon, dan Gudeg Bu Tjitro.

2. Bakmi Jawa

Bakmi Jawa merupakan mie tradisional Jawa yang populer di Jogja. Mie ini umumnya di sajikan dengan irisan ayam, pangsit, tauge, dan daun bawang. Ada 2 pilihan bakmi, Bakmi Jawa goreng, dan Bakmi Jawa godog. Rasanya sungguh gurih dan nikmat, amat sesuai untuk makan malam.

Sungguh perpaduan yang sesuai untuk menghangatkan tenggorokkan, apalagi di makan saat cuaca dingin. Bakmi Jawa yang patut di coba adalan Bakmi Jawa Mbah Gito, Bakmi Jawa Pak Kadin, Bakmi Jawa Piyaman Katelu, dan kedai-kedai selama jalur Kota Jogja udah tentu nikmat.

3. Sate Klathak

Sate Klathak adalah sate kambing yang di bakar dengan arang kelapa dan di tusuk menggunakan tusukan besi. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna. Rasanya cenderung manis, gurih, dan tentunys nagih. Sate ini adalah sate khas tempat Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sate ini umumnya di sajikan dengan nasi, lontong, atau ketupat. Jangan lupa di cocol dengan sambal khas Jogja yang pedas dan lezat. Yang raja mahjong wajib Anda coba adalah Sate Klathak Pak Pong, dan Sate Klathak Pak Bari.

Baca Juga: Nasi Goreng: Makanan Paling Favorit Semua Orang

4. Oseng Mercon Jogja

Oseng Mercon Jogja adalah hidangan khas dari Yogyakarta yang populer dengan rasa pedasnya yang menggigit. Isi Oseng Mercon bersifat daging sapi, tetelan, dan cabai yang melimpah. Hidangan ini sesuai bagi pengagum makanan pedas yang menyukai tantangan rasa. Oseng Mercon Jogja umumnya di sajikan dengan nasi putih hangat.

Rasanya yang pedas nagih, gurih, dan sedikit manis sebabkan hidangan ini menjadi favorit di kalangan penduduk Yogyakarta dan pengunjung yang mencari sensasi rasa yang kuat. Jangan lewatkan untuk mencicipi Oseng Mercon Jogja Bu Narti dan sekitarnya, sebagai salah satu pengalaman kuliner yang unik dan menantang.

5. Soto Bathok

Soto Bathok Jogja adalah hidangan khas Yogyakarta yang punya ciri khas dalam penyajiannya. Ini Soto di sajikan dalam “bathok”, yakni potongan bambu yang di gunakan sebagai wadah untuk menyajikan hidangan. Kuah soto yang gurih di buat dari rebusan tulang ayam atau sapi yang kaya dapat rempah-rempah.

Rasanya yang gurih, hangat, dan sedikit pedas menjadikan Soto Bathok Jogja amat nikmat, terlebih saat dinikmati di pagi atau siang hari sambil nikmati view persawahan. Dengan harga yang murah dan dimakan dengan sate-satean sebagai pendamping makanan, coba hidangan ini di beberapa warung makan atau rumah makan yang menyajikan kuliner khas seperti, Soto Bathok Mbah Karto.

6. Brongkos Jogja

Brongkos Jogja adalah hidangan khas Yogyakarta yang populer dengan rasa gurih, manis, dan rempah-rempahnya yang kaya. Ini Brongkos merupakan semacam gulai atau sajian berkuah yang terbuat dari daging sapi, kacang merah, potongan tahu, telur rebus, dan sayuran seperti daun bawang atau daun kemangi sebagai pelengkap. Hidangan ini umumnya disajikan dengan nasi putih hangat. Brongkos Jogja Handayani, dan Brongkos Warung Ijo Bu Padmo patut dicoba bagi pengagum masakan tradisional dan pengagum makanan berkuah.

7. Bakpia Jogja

Bakpia Jogja adalah salah satu oleh-oleh khas yang populer di Yogyakarta. Ini Bakpia terbuat dari kulit kue yang tidak tebal dan di isi dengan beragam macam selai yang lezat, seperti kacang hijau, kacang tanah, cokelat, keju, dan masih banyak lagi pilihan rasa lainnya. Tekstur kulit yang lembut dan renyah saat di gigit dan isian yang melimpah memberikan kelezatan yang khas.

Proses pembuatan bakpia ini mengedepankan bahan-bahan berkwalitas dan juga proses memproduksi yang higienis, menjadikannya pilihan yang aman dan lezat untuk di bawa pulang atau di berikan sebagai oleh-oleh kepada orang terdekat. Rekomendasi dari saya, Anda bisa membeli bakpia lezat di Bakpia Kurnia Sari, dan juga Bakpiaku.

Nasi Goreng: Makanan Paling Favorit Semua Orang

Nasi Goreng: Makanan Paling Favorit Semua Orang

Nasi Goreng: Makanan Paling Favorit Semua Orang – Nasi goreng merupakan salah satu hidangan ikonik yang menghidupkan selera. Makanan ini sudah mendapatkan pengakuan luas sebagai salah satu masakan yang banyak digandrungi oleh penduduk di Indonesia apalagi di seluruh dunia. Sebagai makanan yang sangat enteng dimasak dan lezat, nasi goreng tenar sebab citarasa uniknya. Artikel ini dapat mengeksplorasi perihal asal-usul nasi goreng, komposisi bahan-bahannya, dan juga kekhasan dan variasi yang dapat ditemukan dalam hidangan yang menggugah selera ini.

Sejarah Nasi Goreng di Indonesia

Nasi goreng punyai latar belakang histori yang panjang di Indonesia dan sudah menjadi anggota tak terpisahkan dari warisan kuliner nenek moyang. Pada awalnya, nasi goreng bisa saja lahir dari praktik memproduksi sisa-sisa nasi sehingga tidak terbuang dan dapat menjadi hidangan baru pada masa lalu. Namun, bersamaan berjalannya waktu, nasi goreng berkembang menjadi hidangan spesial dengan banyak ragam variasi bahan dan rempah-rempah yang di gunakan.

Nasi goreng biasanya terbuat dari nasi putih yang sudah di masak. Namun untuk mendapatkan tekstur yang terbaik, seringkali nasi yang sudah didinginkan semalam di gunakan. Biasanya nasi tersebut dapat di masukkan ke dalam kulkas sehingga dapat lebih enteng dan lebih cepat mengeras. Selain nasi, bahan-bahan utama dalam nasi goreng meliputi bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan garam. Beberapa variasi nasi goreng juga dapat ditambahkan daging ayam, daging sapi, daging udang, dan juga sayuran layaknya wortel, kacang polong, buncis, maupun sayuran lainnya.

Terdapat beberapa beberapa langkah yang di laksanakan untuk menyebabkan nasi goreng yang nikmat. Pertama, iris tipis bawang merah dan bawang putih kemudian di tumis manfaatkan minyak sayur dalam wajan atau teflon. Selanjutnya, irislah atau haluskanlah cabai kemudian cabai tersebut dapat di tambahkan dengan dengan bahan-bahan sebelumnya. Kemudian tambahkanlah bahan tambahan lain layaknya daging dan sayuran kemudian di masukkan dan di tumis bersama.

Terakhir, nasi yang sudah dingin di tambahkan ke dalam wajan dan di aduk merata dengan bumbu dan bahan lainnya. Biasanya, nasi goreng di sajikan dengan irisan mentimun dan juga tomat di atasnya untuk memberi tambahan kesegaran. Selain itu, dapat pula di tambahkan telur mata sapi di atas nasi goreng sebagai pelengkap untuk mendapatkan citarasa yang lebih sedap lagi.

Nasi Goreng: Makanan Paling Favorit Semua Orang

Nasi goreng punyai keunikan dan variasi yang memikat. Setiap daerah di Indonesia punyai variasi nasi gorengnya masing-masing dengan cita rasa yang khas yang membedakannya dengan nasi goreng dari daerah lain. Contoh variasi nasi goreng yang tenar pada lain nasi goreng Jawa, nasi goreng Aceh, nasi goreng Pattaya, dan nasi goreng kampung. Selain itu, terdapat juga nasi goreng spesial yang manfaatkan bahan-bahan premium layaknya kepiting, udang besar, atau daging premium. Beberapa varian nasi goreng yang tenar di antaranya :

1. Nasi Goreng Klasik

Nasi goreng klasik merupakan varian yang paling lazim di buat dari hidangan ini. Di buat dengan nasi putih yang sudah matang dan didinginkan, nasi goreng klasik manfaatkan bumbu-bumbu dasar layaknya bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. Biasanya nasi goreng ini di sajikan dengan irisan mentimun, tomat, dan telur mata sapi di atasnya.

2. Nasi Goreng Seafood

Bagi para pencinta makanan laut, nasi goreng seafood adalah pilihan yang sempurna. Varian ini mengkombinasikan rasa segar dan gurih dari bermacam jenis makanan laut layaknya udang, cumi-cumi, kerang, dan ikan. Dengan tambahan bumbu rempah-rempah layaknya lada hitam dan saus tiram, nasi goreng seafood memberi tambahan cita rasa yang unik dan menggugah selera.

3. Nasi Goreng Ayam

Nasi goreng ayam adalah varian yang tenar di Indonesia. Potongan daging ayam yang di masak dengan bumbu layaknya kecap manis, bawang putih, dan ketumbar, di tambahkan ke dalam nasi goreng untuk memberi tambahan rasa yang kaya dan gurih. Beberapa variasi juga manfaatkan daging ayam cincang atau ayam suwir untuk memberi tambahan tekstur yang berbeda. Nasi goreng ayam sering di sajikan dengan telur mata sapi, acar, dan kerupuk sebagai pelengkap.

Baca Juga: 6 Resep Jajanan Enak yang Mudah Dibuat

4. Nasi Goreng Vegetarian

Bagi mereka yang merintis pola makan vegetarian, nasi goreng vegetarian adalah pilihan sempurna. Dengan menukar daging dengan banyak ragam sayuran, layaknya wortel, buncis, kacang polong, jamur, dan tahu, nasi goreng vegetarian senantiasa memberi tambahan kelezatan dan keanekaragaman rasa. Tambahan rempah-rempah layaknya jahe, kemangi, atau kecap asin dapat memberi tambahan sentuhan unik pada hidangan ini.

5. Nasi Goreng Padang

Nasi goreng Padang berasal dari kota Padang, Sumatera Barat, dan punyai cita rasa yang khas. Dalam varian ini, nasi goreng di sajikan dengan rendang, salah satu masakan tradisional Indonesia yang terkenal. Rendang adalah daging yang di masak dalam rempah-rempah kaya dan bumbu santan yang kental.

Nasi goreng sudah mencapai popularitas global yang tinggi. Dengan terdapatnya restoran Indonesia di bermacam negara, nasi goreng sudah di kenal dan di sukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Menjadi hidangan yang menggugah selera dan dapat sesuai dengan preferensi individu, nasi goreng senantiasa menjadi makanan yang sangat dicari dan dinikmati di bermacam belahan dunia.

6 Resep Jajanan Enak yang Mudah Dibuat

6 Resep Jajanan Enak yang Mudah Dibuat

6 Resep Jajanan Enak yang Mudah Dibuat – Tahu nggak sih, terkecuali jajan di luar itu nggak baik bikin kesehatan. Kita nggak pernah sadar bahan apa saja yang di gunakan, pun gimana langkah membuatnya. Kalau anda insecure sama jajanan yang di jual di luar karena kurang sesuai dengan cita rasanya, cobalah untuk membuat jajanan yang praktis dan menggugah selera. Bahkan anda bisa eksplorasi sendiri di dapurmu!

6 Resep Jajanan Enak yang Mudah Dibuat

Resep jajanan berikut ini bisa anda bikin tanpa ribet, karena bisa di olah dengan gunakan teflon. Penasaran resep jajanan apa saja? Simak, ya!

1. Makan pizza nggak kudu ke restoran Italia, dengan teflon anda bisa bikin pizza kapan saja!

Kudapan khas Italia ini nggak asing ulang di telinga. Hampir semua orang bahagia dengan lezatnya roti dan toppingnya yang bervariasi. Belum ulang di tambah keju lumer yang menarik hati. Sekarang, untuk bisa makan pizza nggak kudu kudu ke restoran Italia. Kamu bisa kok bikin sendiri cuma dengan teflon!

Bahan roti:

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml susu cair hangat
  • 1 butir telur ayam
  • 4 gram ragi instan (fermipan)
  • 3 sdm mentega
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan topping:

  • 2 buah bawang bombay cincang halus
  • 2 buah sosis sapi/ayam (sesuai selera), potong tipis
  • 1 – 2 buah tomat, iris tipis
  • Daging cincang secukupnya, bisa di ganti dengan kornet
  • 1 buah paprika, buang isinya selanjutnya cincang kotak-kotak kecil (bisa di ganti dengan jagung)
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • Daun bawang cincang halus
  • Keju sesuai selera, lebih di rekomendasi keju mozzarella
  • Saus tomat dan cabai secukupnya

Begini langkah membuatnya:

  1. Pertama-tama, campur tepung terigu dengan fermipan. Setelah itu, tambahkan mentega dan minyak. Aduk rata.
  2. Masukkan telur dan susu. Aduk sampai adonan lembut, terkecuali tetap keras tambahkan telur/susu. Diamkan adonan sepanjang kurang lebih 15 menit dan ditutup dengan kain serbet.
  3. Sambil menunggu adonan yang didiamkan, tumis bawang bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, dan paprika sampai harum. Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Angkat.
  4. Setelah 15 menit, ambil adonan roti, ratakan ke atas teflon. Tusuk dengan garpu di semua permukaan roti agar adonan mengembang.
  5. Beri saus tomat dan cabai di atasnya. Setelah rata, olesi bahan isi di atasnya sampai rata. Taburi dengan keju.
  6. Tutup adonan dan masak dengan api kecil sepanjang 15 menit.
  7. Matang deh. Sajikan pizza kala hangat bersama dengan saus sambal, ya!

2. Tanpa mixer dan oven, anda bisa bikin pie susu tanpa kudu pergi ke Bali dulu

Berikut adalah langkah-langkah membuat pie susu khas Bali…

Bahan yang diperlukan:

250 gram tepung terigu
150 gram mentega
4 butir telur
200 ml susu kental manis
2 sdm tepung maizena
100 ml air

Begini langkah bikin kulitnya:

  1. Campurkan terigu dengan mentega, aduk sampai tercampur rata.
  2. Masukan satu butir telur, aduk rata sampai kalis atau nggak lengket.
  3. Bentuk kulit pie dan ratakan pada teflon dengan ketebalan yang di inginkan, tekan-tekan pinggiran kulit pie dengan garpu, sisihkan.

Setelah kulit matang, lanjutkan langkah berikut:

  1. Campurkan 3 butir telur dengan susu, aduk gunakan sendok atau spatula sampai tercampur rata.
  2. Campurkan maizena dan air, aduk rata. Tambahkan pada adonan susu. Aduk rata.
  3. Saring adonan gunakan kain bersih, masak sampai setengah masak jadi vla.
  4. Tuangkan isi pie ke teflon yang telah di lapisi kulit, panggang di atas api yang terlampau kecil.
  5. Tutup teflon selanjutnya panggang sampai masak kira-kira 45 – 60 menit.

Mudah, bukan?

Baca Juga: Daftar 5 Kuliner Manado yang Lezat dan Halal

3. Bikin martabak manis juga nggak sesulit yang dibayangkan. Pokoknya gampang!

Di tiap tiap kota di penjuru tanah air nyaris sepenuhnya menjajakan jajanan ini. Rasa yang sama, cuma beda nama. Ada yang menyebut kue bandung, ada juga yang menamainya terang bulan. Ah, apa pun namanya, yang pasti martabak manis ini bisa banget anda bikin sendiri.

Bahan adonan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 375 ml air
  • 1 butir telur
  • 30 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt baking soda

Bahan taburan:

  • Margarin, keju parut, meses coklat, kacang tumbuk, susu kental manis (tergantung selera)

Begini langkah membuatnya:

  • Ayak tepung terigu sampai halus.
  • Campur semua bahan adonan terkecuali baking soda.
  • Aduk sampai halus, tercampur rata, dan tidak menggumpal.
  • Setelah tercampur rata, saring adonan gunakan saringan kelapa, tutup dan diamkan sepanjang 1 jam.
  • Panaskan teflon dengan api medium, sehabis panas merata masukan baking soda yg telah di campur air sedikit ke adonan, aduk sebentar.
  • Setelah teflon panas merata, masukan adonan, dan ratakan ke semua permukaan teflon.
  • Tetap gunakan api medium sampai nampak gelembung-gelembung pada adonan.
  • Setelah terbentuk banyak gelembung, kecilkan api, taburi gula pasir dan tutup teflon.
  • Setelah sarang di permukaan masak dan kering, angkat ke talenan.
  • Olesi dengan margarin, dan beri taburan sesuai selera.

Jangan lupa potong dan berbagi, ya!

4. Kue dorayaki pun lumayan dibuat gunakan teflon, biar nggak kalah sama doraemon

Mau tahu gimana caranya? Nih..

Bahan yang diperlukan:

  • 1 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm madu
  • 8 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdm baking powder
  • 50 ml air

Cara bikinnya mudah, kok:

  • Masukkan telur, gula pasir dan madu dalam mangkok sesudah itu aduk gunakan garpu sampai tercampur rata.
  • Masukkan sedikit demi sedikit tepung sambil tetap diaduk sampai tepung habis dan rata.
  • Masukkan baking bowder, aduk ulang sampai rata.
  • Terakhir masukkan air, aduk sampai rata.
  • Diamkan adonan sebentar sambil nunggu teflon panas.
  • Setelah teflon panas, kecilkan api, masukkan adonan sesuai selera.
  • Kalau telah nampak ada gelembung-gelembung meski tetap nampak tidak pecah atau lubang lubang.dipermukaannya, langsung tutup teflon, menunggu sampai matang.
  • Isi dengan topping sesuai selera, bisa selai, meses, atau pasta kacang merah terkecuali berkenan tradisional kayak di Jepang.
  • Tutup atasnya dengan adonan yang lain.
  • Udah menjadi seru nih, membeli teflon, ah!

5. Bolu cokelat takkan gagal membuatmu lebih berselera. Sumpah, kudu dicoba!

Resep bolu cokelat ini terlampau sederhana, bahan-bahan yang digunakan juga enteng dijumpai. Jadi siapa saja bisa bikin bolu cokelat ini dengan enteng dan tanpa ribet.

Bahan yang diperlukan:

  • 225 gram tepung terigu
  • 375 gram gula pasir
  • 100 gram kacang almond
  • 1 butir telur
  • 250 gram susu cair
  • 3 sdm minyak sayur
  • 3 sdm cokelat bubuk
  • 1 sdm baking powder
  • 1 sdt vanila
  • Garam secukupnya

Begini langkah membuatnya:

Masukkan semua bahan yang dibutuhkan ke dalam baskom ukuran sedang terkecuali kacang almond.
Aduk semua bahan gunakan whisk sampai adonan terlampau merata.
Setelah itu iris-iris tipis kacang almond, sangrai, selanjutnya campurkan dalam adonan, aduk-aduk adonan agar almond tercampur rata.
Siapkan telfon, olesi dengan minyak sayur secukupnya.
Tuangkan adonan kue bolu ke dalam teflon, masak dengan gunakan api kecil.

Siapa bilang bikin brownies kudu gunakan oven? Yuk, cobain resep brownies milo yang satu ini. Jangan lupa siapKAn teflon, ya!

Bahan yang diperlukan:

  • 6 butir telur
  • 12 sdm gula, kalo bahagia manis bisa di tambah gulanya
  • 12 sdm tepung terigu
  • 12 sdm milo
  • 1/2 sdm ekstrak vanilla (biar brownies lebih harum)
  • 10 sdm minyak goreng (bisa di ganti dengan mentega)
  • 1/2 sdm baking powder
  • 1/2 sdm baking soda

Begini langkah bikinnya:

  1. Kocok telur dan gula gunakan garpu, jalankan sampai gula larut.
  2. Campur semua bahan kering layaknya tepung terigu, milo, baking soda, dan baking powder jadi satu.
  3. Setelah semua bahan kering tercampur, masukkan kocokkan telur dan gula, selanjutnya masukkan minyak goreng dan ekstrak vanilla.
  4. Olesi loyang bolu dengan mentega selanjutnya tepung terigu, tipis-tipis aja.
  5. Tuang adonan kue dalam teflon, ratakan.
  6. Tusuk-tusuk brownies dengan garpu, terkecuali nggak ada adonan yg lengket di garpu bermakna brownies milo telah matang.
  7. Untuk meningkatkan tampilan agar lebih manis, taburkan milo di atasnya.

Gimana, enteng bukan bikin cemilan cuma dengan teflon? Nggak boros jajan di luar lagi, deh!

Daftar 5 Kuliner Manado yang Lezat dan Halal

Daftar 5 Kuliner Manado yang Lezat dan Halal

Daftar 5 Kuliner Manado yang Lezat dan Halal – Terletak di Pulau Sulawesi, Manado miliki banyak daerah wisata alam yang indah. Keelokan destinasi wisatanya membawa dampak Manado jadi salah satu daerah wisata terbaik yang tersedia di Asia Pasifik. Bunaken, Pulau Siladen, Danau Tondano hingga Bukit Kasih atau Gunung Tumpa – sepenuhnya dijamin memanjakan anda yang gemar berwisata.

Namun, beberapa dari kami barangkali sedikit curiga bertandang kesana slot bet 100 lantaran cemas kesulitan pilih makanan. Pasalnya, Manado memang terkenal dengan ragam kuliner tradisional yang unik dan tidak serupa dari masakan-masakan yang biasa kami temui di Jawa. Nah spesifik bikin anda yang muslim, ini lho ragam kuliner yang boleh anda santap selagi bertandang ke Kota Manado.

Daftar 5 Kuliner Manado yang Lezat dan Halal

1. Bubur Manado

Kalau anda fans bubur, anda mesti cobalah bubur Manado atau titunuan. Berbeda dengan bubur ayam Jakarta atau Bandung, bubur Manado terlihat lebih sehat. Bayangkan saja bubur beras yang hangat dicampur dengan serutan jagung dan sayuran dan disajikan dengan ikan asin. Jika mendambakan pedas bisa ditambahkan sambal. Sangat sesuai dimakan pagi hari.

Kamu bisa mencicipi bubur Manado ini di Jalan Wakeke di mana terdapat pusat kuliner di situ. Selain bubur, anda terhitung bisa mencicipi hidangan lain di pusat kuliner berikut layaknya Mie Cakalang yang tak kalah lezat. Jangan cemas semua makanan di daerah Jalan Wakeke ini di jamin halal.

2. Nasi Kuning bungkus daun

Makan nasi kuning dari kotak berkat yang di beri tetangga sepertinya sudah biasa. Kalau makan nasi kuning yang di bungkus daun woka dan abon ikan itu baru luar biasa. Nasi kuning ini terhitung jadi makanan andalan yang bisa anda cicipi selagi ke Manado.

Sekilas nasi kuning ini layaknya di bungkus layaknya permen tetapi dalam ukuran yang besar. Tidak sulit untuk mendapatkan penjual nasi kuning Manado ini, anda lumayan singgah ke kurang lebih Gereja Sentrum yang terdapat di pusat kota. Di gang-gang kecil kurang lebih gereja itu lah Kampung Kodok yang menjajakan nasi kuning.

3. Jagung bakar atau ubi rebus yang dicocol sambal roa

Menjelang matahari tenggelam, sempatkan untuk bersantai sejenak slot qris di Pantai Malalayang. Sambil menyaksikan pantai, anda bisa mencicipi kudapan sore. Menunya sih biasa saja, jagung atau ubi rebus, tetapi yang membuatnya istimewa makanan berikut disajikan dengan sambal roa yang jadi sambal khas Manado.

Roa merupakan ikan yang sepertinya hanya bisa di dapat di perairan laut Sulawesi. Sepertinya ikan ini bak harta karun kuliner dari Sulawesi Bentuknya sekilas serupa dengan ikan pesut. Mengola ikan ini jadi sambal yang lezat lumayan rumit. Ikan mesti dijemur dulu sesudah itu ditumbuk kecil-kecil lalu di masak. Orang Manado memasaknya dengan amat pedas. Saat ini sudah banyak sambal roa olahan di supermarket, tetapi rasanya belum afdol kalau anda belum coba makan sambal roa segera di tanah Manado.

Baca Juga: Sate Buntel: Kuliner Malam di Solo yang Rasanya Maknyus

4. Es kacang merah

Berjalan-jalan seharian di Kota Manado membuatmu gerah. Kamu perlu minuman yang menyegarkan kerongkonganmu. Kamu bisa coba es kacang merah yang kesegarannya dapat melepas dahagamu. Letaknya tersedia kurang lebih Jembatan Mianggas. Orang-orang sudah mengenalnya dengan Es Mianggas. Sehabis mecicipi es yang segar, anda terhitung bisa jalan-jalan di kurang lebih situ untuk membeli klapetaart, kue khas Manado, yang tak kalah enaknya.

5. Rica-rica ikan atau ayam woku-woku

Kalau anda fans pedas, kuliner Manado ini akan terasa pas di lidahmu. Sebut saja rica-rica ikan atau ayam woku-woku yang pedasnya menggigit lidah tetapi terhitung membuatmu mendambakan tetap makan. Ada lumayan banyak restauran yang menyajikan menu berbahan basic ikan atau masakan laut lainnya.

Salah satu yang bisa anda cobalah yang terdapat di Pantai Kalasey. Secara administratif, memang sudah tidak terdapat di kota Manado, tetapi lumayan terjangkau sebab berada di perbatasan. Di sana tersedia banyak restauran yang menyajikan beraneka masakan khas dengan menu ikan laut.

Sate Buntel: Kuliner Malam di Solo yang Rasanya Maknyus

Sate Buntel: Kuliner Malam di Solo yang Rasanya Maknyus

Sate Buntel: Kuliner Malam di Solo yang Rasanya Maknyus – Cobalah datang ke Solo dan cari makanan khas Solo di malam hari. Kamu dapat mendapati kenyataan bahwa sulit sekali menemukan kuliner khas Solo di jam makan malam. Bukan asal restoran ya, namun slot bet 200 perak kuliner khas Solo layaknya selat, nasi liwet, ataupun sate kambing. Ada, namun nggak banyak. Kamu tentu dapat kesusahan saat melacak di atas jam 8 malam. Entah kenapa banyak kuliner Solo sudah tutup sore hari.

Namun, selamanya ada tempat makan yang legendaris di malam hari. Kami menemukan warung Sate Kambing Tambak Segaran yang tetap buka. Lumayan lah tutupnya jam 10 malam. Menunya termasuk unik, dengan menu yang terkenal adalah sate buntel. Pengen tahu rasanya, yuk lihat ulasan Hipwee Travel dari Solo.

Beralamat di Jl. Sutan Syahrir No.149, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Sate Kambing Tambak Segaran terkenal dengan menu sate dan tongsengnya

Citarasa Solo dan Jogja sepertinya slot 88 sebetulnya tidak tidak sama jauh. Itulah kenapa banyak sekali makanan khas Solo yang rasanya begitu manis, bahkan jadi lebih manis ketimbang makanan Jogja itu sendiri. Cobain deh selat Solo atau Serabi Notosuman, rasanya dapat jadi dominan manis. Nah rasa manis termasuk lah yang saya temui disaat mengicip sate kambing di Tambak Segaran Solo. Entah apa sebabnya, sate kambing yang lezat ini rasanya begitu manis. Bagi saya mungkin cocok, namun bagi yang nggak puas manis mungkin kurang nyaman di lidah aja sih.

Sate Kambing Tambak Segaran buka hingga jam 10 malam. Di warung ini ada sate kambing, gule kambing, tongseng, bahkan nasi goreng juga

Sate kambing ini memadai terkenal dan legendaris di Solo. Hal ini gara-gara tekstur daging kambingnya terlalu lembut dan rasanya lezat. Menu yang di sediakan jadi dari sate kambing, gule, tongseng, nasi goreng dan termasuk yang paling khusus sate buntel khas Solo. Tapi ada baiknya kamu icip dulu sate kambingnya. Rasanya manis dan satenya tidak pake tusuk sate melainkan potongan satenya di dalam piring. Kamu termasuk wajib coba gule dan tongsengnya yang rasanya gurih dan seger banget. Dagingnya banyak dan bumbunya pas.

Baca Juga: Inilah 5 Kuliner Kaki Lima Favorit di Bandung

Lalu bagaimana dengan sate buntel yang jadi menu khas di sini?

Buntel berarti dibungkus, begitu pula dengan sate buntel yang berarti sate yang dibungkus. Berbeda dengan sate kambing pada biasanya yang memakai potongan-potongan kecil daging kambing, sate buntel memakai daging kambing yang sudah dicincang halus. Lalu dibalut dengan lemak tidak tebal sebelum dibakar. Efek pembakaran bikin lemak lumer dan menyatu dengan sate. Lalu sate yang sudah matang di sediakan tanpa tusuk sate.

Harganya sebetulnya nggak bisa dibilang tidak mahal ya. Untuk sate kambing dan buntel mahjong ways 2 sendiri harganya 60 ribu rupiah, saat untuk gule dan tongseng 50 ribu rupiah. Meski begitu tetep layak kamu coba gara-gara rasanya maknyuss banget.

Inilah 5 Kuliner Kaki Lima Favorit di Bandung

Inilah 5 Kuliner Kaki Lima Favorit di Bandung

Inilah 5 Kuliner Kaki Lima Favorit di Bandung – Bandung tidak hanya identik dengan wisata alam dan wisata belanja, tersedia satu wisata ulang yang kadang waktu di lupakan oleh orang-orang, wisata kuliner. Sebagai obyek pariwisata terbesar di Jawa Barat, tentunya Bandung miliki beragam kuliner yang siap memanjakan lidah kamu. Mulai dari café kekinian, restoran fancy, hingga family restaurant.

Tetapi kuliner Bandung lebih dari itu, Bandung juga menyimpan bermacam makanan kaki lima yang ternyata dapat berkompetisi secara rasa dan harga. Rasa yang enak dan harga yang miring ini menjadi daya tarik tersendiri untuk mengulik dan melacak makanan kaki lima di Bandung.

Untuk para pelancong yang mendambakan menyiasati budget, makanan kaki lima adalah hal yang tentunya dapat meringankan beban tersebut, apalagi kecuali makananya enak!

Inilah 5 Kuliner Kaki Lima Favorit di Bandung

Kami udah merangkum beberapa rekomendasi makanan kaki limadi Bandung yang oke untuk kamu coba cicipi!

1. Bubur Ayam Haji Amid

Bubur Ayam Haji Amid ini adalah salah satu primadona bubur di Kota Bandung, kenapa bisa begitu? Tempat ini sedia kan bubur dengan tekstur yang bisa memicu kenyang, tidak terlampau encer namun tidak juga terlampau kental.

Selain itu di area sedia kan porsi bubur yang lumayan besar, ini tentunya sebuah hal yang menyenangkan, apalagi untuk kamu yang miliki perut sedikit longgar. Tapi tenang aja, untuk kamu yang perutnya enggak longgar-longgar banget, kamu bisa memesan bubur ini dengan porsi setengah.

Bubur Ayam Haji Amid ini juga sedia kan banyak topping yang bisa kamu mix and match sesuai selera kamu. topping ini beragam , mulai dari cakwe, ati ampela, hingga telur.

Selain enak, mengenyangkan dan porsinya banyak, harga bubur di sini juga enggak akan buat kantong bolong. Kamu bisa meraih bubur di sini dengan harga mulai dari Rp.6.000 untuk bubur polos, hingga Rp.20.000 untuk bubur special!

2. Batagor dan Cuanki Serayu

Kalau yang ini adalah salah satu kuliner khas Jawa Barat, Batagor dan Cuanki Serayu. Menu paling juara di area ini adalah batagor, sebab rasanya emang beneran enak.

Kalau kebanyakan kita menemukan batagor kuahnya encer dan biasa aja, maka hal itu enggak berlaku buat batagor Serayu ini! Kuah kacang gurih yang kental, di lengkapi dengan batagor crispy yang juga enak, tentunya bakalan memicu kamu kepincut mirip rasanya.

Selain batagor, di sini mereka juga menjual cuanki, kecuali di deskripsiin, paling ringan adalah kamu bayangkan bakwan Malang, lantas kamu ganti isinya dengan isian batagor!

Cuanki di sini juga juara sebab enak dan gurih kuahnya. Cuanki di sini juga enggak terlampau banyak memakai penyedap rasa seperti cuanki kebanyakan, menjadi rasa kuahnya beneran gurih bukan buatan!

Soal porsi tidak perlu diragukan, porsinya banyak, namun selalu enggak memicu kantong jebol! Seporsi batagor atau cuanki dengan mengisi 6 buah bisa kamu tebus dengan harga Rp.17.000 aja, tak sekedar itu pelanggan juga bisa memesan porsi 4 buah dengan harga Rp.12.000.

Baca Juga: 8 Jajanan Pasar dari Jogja yang Wajib Kamu Coba

3. Nasi Goreng Bistik AA / AA Bistik

Jangan tertipu dengan wujud area ini, meskipun hanya sebuah gerobak di pinggir jalan, namun percayalah, kecuali tengah ramai, membutuhkan kesabaran ekstra untuk mencicipi Nasi Goreng Bistik AA ini. Tapi abaikan hal tersebut, kecuali kamu bisa bersabar, maka kesabaran itu akan di ganjar lunas dengan nasi goreng bistik yang enak!

Dua menu yang paling populer di Nasi Goreng Bistik AA adalah nasi bistik dan nasi goreng bistik. Sebenarnya yang juara di area ini adalah bistik dan sausnya, potongan ayam fillet crispy yang gurih mulai tepat di mulut, apalagi dengan saus bistik yang asam manis!

Tentunya dengan mengimbuhkan nasi goreng, menikmati bistik ini menjadi lebih special, sebab banyak rasa yang bercampur dan meledak-ledak di lidah!

Untuk seporsi nasi goreng bistik harganya lebih kurang Rp 20.000. Di nasi goreng tersebut kamu akan menemukan nasi goreng, bistik, saus bistik, telur dadar/ceplok, dan potongan kentang yang di goreng garing. Sedangkan untuk menikmati bistik ini dengan nasi putih, harganya Rp.17.000, secara mengisi sebenarnya ini sama, hanya saja nasi gorengnya diganti dengan nasi putih.

4. Susu Murni Siliwangi

Kalau yang ini paling tepat dinikmati waktu santai sambil menikmati semilir dingin hawa malam Bandung. Kedai Susu Murni Siliwangi ini udah membuka sejak tahun 1968 dan selalu eksis hingga sekarang sebagai area minum susu yang asik!

Susu murni yang disajikan di sini juga bervariasi, mulai dari rasa moka, coklat, strawberry, hingga STMJ (susu telur madu jahe). Kalau kamu mendambakan membawa pulang susu ini untuk dinikmati nanti juga bisa lho!

Kedai kaki lima ini sedia kan susu murni ukuran 1 liter yang bisa kamu bawa pulang. Soal harga, bersahabat tentunya, harga susu di sini mulai dari Rp.4.500 hingga Rp.20.000 untuk susu ukuran 1 liter.

5. Perkedel Bondon

Kalau nasi goreng bistik adalah kuliner terkenal, maka Perkedel Bondon adalah kuliner legendaris miliki kota Bandung! Walaupun warungnya sendiri membuka selama 24 jam, namun spesifik perkedel bondon hanya akan di olah sehabis pukul 23.00 hingga 06.00 WIB.

Perkedel ini unik sebab miliki dua tekstur yang berlawanan, renyah dan garing di luar namun lembut di dalam. Hal tersebut memicu makan perkedel ini mulai aneh sebab dua tekstur yang berlawanan tersebut, soal rasa jangan di tanya, enak pisan deh pokoknya.

Tetapi kunci untuk menikmati rasa sejati perkedel ini berada pada sambalnya. Sambal terasi yang tidak terlampau pedas ini akan meningkatkan gurih rasa perkedel, apalagi kecuali dinikmati waktu hangat. Satu buah perkedel bondon harganya hanya Rp.2.000!

Nah itu kiranya rekomendasi 5 makanan kaki lima dengan harga bersahabat dan enak yang bisa kamu kunjungi waktu datang di Bandung!

Kelezatan Sate Jando Kuliner Kekinian dari Bandung

Kelezatan Sate Jando Kuliner Kekinian dari Bandung

Kelezatan Sate Jando Kuliner Kekinian dari Bandung – Bagi kalian yang tidak tinggal di Bandung mungkin masih asing dengan kuliner bernama slot bet 100 rupiah sate jando. Dibandingkan sate pada umumnya, kuliner sate yang satu ini amat kondang lebih-lebih banyak orang berkenan antre panjang.

Jika kalian penyuka sate dan tengah berlibur ke Bandung, harus coba nih kuliner yang satu ini!

Apa Itu Sate Jando?

Jika tengah lewat Gedung Sate di Bandung, jangan lupa singgah ke kuliner hits ini, ya!

Namanya Sate Jando Gasibu, berlokasi di belakang Gedung Sate persis.

Tempat ini senantiasa dipadati oleh pembeli tiap tiap hari, lebih-lebih Minggu pagi.

Jika kalian singgah ke sini pada Minggu pagi, siap-siap antre sampai 1 jam, ya.

Sebab, saat tengah Gates of Olympus ramai-ramainya, antrian sate jando ini bisa mencapai 10 meter, lho!

Memangnya, sate jando itu apa sih? Apa yang membuatnya istimewa dan banyak disukai?

Jika kalian mengira bahwa jando adalah janda, itu salah besar. Sebab, jando di sini artinya adalah payudara sapi.

Jadi, sate jando adalah sate yang terbuat dari payudara sapi atau jando.

Meski menu yang di tawarkan tidak cuma sate jando, menu inilah yang paling laris diburu.

Anggapan bahwa jando artinya janda keluar karena penjaja dan pelanggan sering sebabkan candaan berkenaan ini.

Misalnya, penjaja sering berkata, “Sabar ya, jandanya ulang pulang dulu”, pada pelanggan yang antri supaya mereka tertawa.

Tujuannya pasti bukan untuk menyinggung pihak mana pun, melainkan cuma gurauan untuk mengusir kebosanan saat mengatre.

Baca Juga: Inilah Resep Bulgogi Gurih ala Korea Selatan

Perjalanan Sate Jando Hingga Jadi Kuliner Legendaris

Meski telah dijuluki sebagai salah satu kuliner legendaris di Bandung, sate jando ini masih teguh memegang rancangan sederhana.

Tidak ada gedung restoran megah atau kedai yang luas, sate jando yang hits ini dijual di pinggir jalan, tepatnya di trotoar alias kaki lima.

Meski begitu, pelanggannya banyak sekali, lebih-lebih saat jam makan siang atau hari Minggu.

Saking inginnya menyicip kelezatan sate jando, tak sedikit pelanggan yang berkenan antre lama.

Setiap tusuk sate ini berisi tiga daging, sapi atau ayam, dan juga dua potong lemak.

Penyajiannya adalah memakai daun pisang yang bawahnya dialasi kertas pembungkus nasi.

Meski sate jando berlokasi di Bandung, penjualnya sesungguhnya adalah orang Klaten, Jawa Tengah, lho!

Nama sang penjaja adalah Ngatemi. Ia telah berjualan sate jando sejak tahun 1960.

Awalnya, ia berjualan keliling sambil menggendong barang dagangannya.

Lalu, pada tahun 2000, ia jadi berjualan di belakang Gedung Sate sampai saat ini.

Karena kepopulerannya, ia sempat mengakses beberapa cabang di The Kiosk Braga Citywalk, Balubur Townsquare, dan Kopo.

Namun, sayangnya tidak berjalan lancar karena pelanggannya sepi sampai spaceman slot kelanjutannya gulung tikar dan cuma membuka di belakang Gedung Sate saja.

Saat ini, bisnis telah di teruskan oleh anaknya.

Siapa sangka, meski jualan di pinggir jalan, bisnis sate ini tambah ramai dan di kenal luas oleh masyarakat.

Harga Sate Jando

Hal lainnya yang sebabkan sate jando di gandrungi banyak orang adalah harganya yang murah dan porsinya lumayan besar.

Seporsi sate jando berisi 10 tusuk sate, lengkap dengan bumbu kacang dan lontong.

Di sajikan di atas daun pisang yang alasnya di beri kertas pembungkus nasi sebabkan aromanya tambah lezat.

Sate ini punyai cita rasa gurih, manis, dan mantap. Bumbu kacangnya kental dan tak pelit, menaikkan lengkap rasa gurih dari daging yang di bakar.

Meski terkenal, sate jando ini tidak di jual dengan harga yang mahal, kok.

Kalian bisa belanja sate ini dengan harga Rp22.000 saja per porsinya.

Harga selanjutnya telah lengkap dengan lontong dan bumbu kacang yang melimpah.

Selain jando, ada dua jenis sate lain yang bisa kalian pilih, yakni sate ayam dan sate sapi.

Jadi, terkecuali tidak berkenan mencoba daging payudara sapi, kalian bisa memilih jenis sate lainnya yang tak kalah enak.

Kalau tidak suka bumbu kacang, kalian termasuk bisa memesan sate ini polos tanpa bumbu.

Daging sate ini telah di beri bumbu lengkap, supaya tanpa tambahan bumbu kacang pun telah jadi enak.

Bumbu yang di gunakan untuk memarinasi sate ini adalah bumbu kuning, yang terbuat dari jahe, sirih, kunyit, dan rempah-rempah lainnya.

Memang agak berbeda dengan jenis sate lainnya yang umumnya mengandalkan rasa dari bumbu kacang atau bumbu kecap yang jadi lumuran.

Lokasi dan Jam Buka Sate Jando Gasibu

Sate Jando Gasibu berada pas di belakang Gedung Sate Bandung, tepatnya di Jalan Diponegoro No.22, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat.

Lokasinya yang strategis sebabkan kuliner ini tidak sukar di cari.

Kalian cuma harus singgah ke belakang Gedung Sate, lalu segera keluar pedagang sate yang di kerumuni pembeli.

Sate jando yang legendaris ini membuka tiap tiap hari, dari pagi sampai malam. Jadi, kalian bisa ke sini kapan saja.

Namun, ada sedikit perbedaan jam membuka saat weekday dan weekend.

Pada Senin-Jumat, warung sate ini membuka pukul 08.30. Sementara pada Sabtu dan Minggu, telah membuka sejak pukul 07.00.

Saking ramainya pembeli, tiap tiap harinya penjaja sate jando ini menghabiskan 50-90 kg daging, lho!

Jika kalian tertarik mencoba kuliner ini, saat terbaik untuk singgah adalah pada pukul 09.00-11.00 WIB, atau saat warung baru buka.

Sebab, terkecuali telah mendekati jam makan siang, umumnya pembeli bakal jadi tambah ramai.

Selain itu, hindari singgah amat malam, karena terkecuali sate telah habis, warung ini umumnya bakal tutup.

Tak harus risau terkecuali kehabisan, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.

Inilah Resep Bulgogi Gurih ala Korea Selatan

Inilah Resep Bulgogi Gurih ala Korea Selatan

Inilah Resep Bulgogi Gurih ala Korea Selatan – Bulgogi merupakan daging sapi olahan asal Korea Selatan yang dimasak pakai berbagai bumbu, layaknya wijen dan kecap asin. Namun, kala ini resep bulgogi termasuk bisa diolah pakai daging ayam, lho.

Tak mesti menghamburkan duwit ke restoran, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah hanya dalam kala 30 menit saja.

Inilah Resep Bulgogi Gurih ala Korea Selatan

Yuk, simak resep bulgogi di bawah ini!

1. Resep Bulgogi Daging Sapi

Bumbu yang di pakai untuk daging bulgogi terlalu sederhana, lho.

Umumnya terdiri dari kecap asin, gula, bawang, dan minyak wijen.

Resep bulgogi daging sapi ini bisa sajikan untuk makan malam bersama dengan keluarga.

Yuk, mengikuti resepnya tersebut ini!

Bahan-bahan

  • 500 gram sliced beef
  • 100 gram wortel
  • 1 bawang bombay

Bumbu Marinasi:

  • 8 sdm kecap asin
  • 2 sdm gula
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay

Taburan:

  • Wijen
  • Daun bawang

Cara membuat:

Cuci bersih daging.Untuk sebabkan bumbu marinasi, blender bawang putih, ½ bawang bombay, dan 4 sdm kecap asin.Campur daging dengan semua bumbu marinasi.Simpan di dalam kulkas sepanjang 2 jam.Potong-potong wortel, bawang bombay dan daun bawang.Setelah 2 jam, masak daging pakai grill pan.Tidak usah dioles minyak ya, maka mesti pakai pan yang anti lengket.Pakai api sedang, sambil dibolak-balik sesekali.Setelah daging berubah warna, masukkan bawang bombay dan wortel. Masak sampai matang.Angkat, taruh di piring saji.Taburi resep bulgogi dengan daun bawang dan wijen.

2. Resep Bulgogi Daging Sapi Sushi

Ingin olahan bulgogi jadi lebih nikmat dan menarik?

Kalian bisa sebabkan resep bulgogi daging sapi sushi.

Olahan ini bisa dijadikan bekal untuk Si Kecil, lho.

Yuk, cobalah resep bulgogi daging sapi sushi dari halaman Cookpad Chaty tersebut ini.

Bahan Nasi:

  • 1 cup kecil beras japonica
  • 1 cup kecil beras merah
  • 1 cup kecil beras biasa
  • Sejumput garam
  • Sejumput bubuk bawang putih
  • Sejumput lada hitam
  • 2 sdm minyak wijen

Bahan Beef Bulgogi:

  • 200 gr daging sapi has dalam
  • 2 sdm saos bulgogi kikoman
  • 1/4 bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 helai daun bawang
  • Secukupnya garam
  • 1 sdm gula pasir
  • Secukupnya lada
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saos plum (bisa dilewatkan)

Pelengkap:

  • 2 lembar nori
  • 1 buah mentimun, iris memanjang
  • 1 buah wortel, iris memanjang
  • 1 butir telur dibuat dadar, iris memanjang
  • Bon nori untuk taburan
  • Wijen untuk taburan

Cara membuat:

Untuk sebabkan nasi, masak 3 jenis beras yang telah direndam sepanjang 3 jam atau lebih bersama dengan bumbu dengan air cocok persentase sebabkan nasi.Pada kala air mendidih, masukan 2 sdm minyak wijen.Aduk rata, selanjutnya masak kembali sampai matang.Untuk sebabkan beef bulgogi, rendam daging sapi dengan saus bulgogi kurang lebih 30 menit.Tumis bawang bombai, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum.Masukan daging tumis sampai daging berubah warna.Bumbui dengan garam, lada, saos plum, dan gula. Tes rasa.Masukan sedikit air, selanjutnya masak sampai matang. SisihkanUntuk bahan isian, tumis sebentar wortel dengan 1 sdm olive oil dikasih sedikit garam.Olesi penggulung nasi dengan sedikit minyak wijen.Taruh nori, nasi, beef dan pelengkap lainnya.Gulung sambil dipadatkan.Diiris cocok selera, selanjutnya taburi wijen sangrai dan bubuk cabai kalau suka.Resep bulgogi daging sapi sushi siap disantap.

3. Resep Bulgogi Daging Sapi Sandwich

Banyak dari kami yang melewatkan sarapan karena tak mempunyai kala untuk sebabkan makanan yang sehat, lezat, dan praktis.

Nah, kalian bisa nih cobalah sebabkan bulgogi daging sapi sandwich yang praktis nan lezat.

Ikuti resep bulgogi daging sapi sandwich tersebut ini, yuk!

Bahan-bahan

  • 4 lembar roti tawar
  • 1 buah tomat
  • Secukupnya selada
  • Secukupnya margarin atau butter
  • 1 butir telur (untuk omelette) (opsional)

Beef Bulgogi:

  • 100 gram beef slice belly
  • 3 sdm saus bulgogi siap pakai
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 sdm margarin

Cara membuat:

Panaskan margarin.Tumis bawang bombay sampai harum.Masukkan beef belly. Aduk rata.Tambahkan saus bulgogi instan. Aduk rata. Tes rasa.Panggang roti sampai permukaannya kecokelatan.Lakukan pada ke-2 sisi.Tata roti, beef bulgogi, dan sayuran secara bergantian.Sajikan resep bulgogi daging sapi sandwich.

Baca Juga: Inilah 5 Resep Serundeng Daging yang Empuk

4. Resep Bulgogi Ayam

Membuat resep bulgogi dengan daging ayam tidak kalah lezat dengan bulgogi daging sapi, lho.

Yuk, cobalah bikin sendiri di rumah!

Bahan-bahan

  • 600 gr ayam
  • 1 sdm wijen, sangrai
  • 3 batang daun bawang kucai
  • 300 ml air

Bumbu Marinasi:

  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk

Bumbu Tumis:

  • 4 bawang putih, cincang
  • 2 ruas jahe, geprek
  • 1 btg sereh, geprek
  • 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

Siapkan bahan.Rebus dan potong potong ayam.Siapkan bumbu marinasi, campurkan dengan daging.Diamkan 1 jam.Sangrai wijen, sisihkan.Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.Masukkan ayam, aduk rata.Tambahkan air, masukkan daun bawang kucai.Bubuhkan kaldu ayam bubuk.Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.Angkat dan sajikan.Taburi wijen sangrai.Hidangkan resep bulgogi ayam dengan nasi putih.

5. Resep Sayap Ayam Bulgogi

Bagi kalian penggemar sayap ayam bisa contek resep bulgogi yang satu ini.

Perpaduan saus bulgogi yang manis dan sayap ayam yang empuk, sebabkan selera makan makin meningkat.

Resep bulgogi sayap ayam ini enteng dibuat lho!

Bahan-bahan

  • 5-6 buah sayap ayam
  • 2 lbr daun salam
  • 1 liter air untuk merebus sayap ayam
  • 4 buah bawang putih cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay iris
  • 2 buah cabai hijau
  • 2-3 sdm saus bulgogi botolan
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  • Secukupnya biji wijen sangrai untuk taburan

Cara membuat:

Bersihkan sayap ayam selanjutnya rebus bersama dengan 2 lembar daun salam sampai matang. Sisihkan.Iris bawang dan cabai.Lalu tumis sampai harum.Masukan sayam ayam dan tambahkan air secukupnya.Tambahkan kecap manis, saus bulgogi, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk.Aduk sebentar selanjutnya masak sampai air agak menyusut.Koreksi rasa pernah baru matikan kompor dan taburi dengan wijen.

6. Resep Bulgogi Sederhana tanpa Santan

Resep olahan daging sapi selanjutnya terinspirasi dari masakan khas Korea yang berwujud semur.

Makanan ini sering disebut termasuk beef bulgogi.

Tak mesti khawatir, kini kalian bisa coba membuatnya di rumah.

Resep olahan daging sapi tanpa santan ini termasuk cocok disediakan dan pasti disukai oleh anak-anak.

Bahan-bahan

  • 300 gr daging sapi
  • Biji wijen secukupnya

Bumbu marinasi:

  • 2 sdm madu
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm minyak wijen
  • 1 ruas jahe, diparut sampai halus
  • 4 buah bawang putih, parut halus
  • ½ sdt merica bubuk

Cara membuat:

Pertama-tama, daging sapi diiris tipis.Lalu, campurkan irisan daging sapi dengan bumbu marinasi. Diamkan sampai bumbu terlalu meresap. Diamkan sepanjang sedikitnya 3 jam atau semalaman di kulkas.Panaskan wajan, tuangkan daging bersama dengan bumbunya.Masak daging sambil dibolak-balik sampai daging masak dengan pakai api kecil.Jika rasanya telah pas, matikan kompor dan bulgogi siap untuk disediakan bersama dengan keluarga.

7. Rolade Saus Bulgogi

Saus bulgogi rasanya memadai lezat bagi kalian penggemar pedas manis.

Yuk, ketahui cara sebabkan bulgogi rolade!

Bahan-bahan

  • 500 gram rolade sapi
  • Sayur-sayuran beku
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang bombay
  • 5 cabai merah
  • 5 sdm saus bulgogi
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap inggris
  • 3 sdm kecap manis
  • Minyak, lada, dan garam secukupnya
  • Air
  • 1 sdm maizena, larutkan

Cara membuat:

Potong-potong rolade selanjutnya goreng sampai matang.Rendam sayuran beku dengan air panas.Iris tidak tebal cabai, bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.Tumis bawang dan cabai selanjutnya tambahkan saus bulgogi, saus tiram, dan kecap manis.Masukkan lada dan garam. Koreksi rasa.Masukkan rolade dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa.Masukkan sayuran dan aduk rata.Tambahkan larutan maizena selanjutnya aduk rata sampai kuah mengental.Siap disajikan!
Itu dia resep bulgogi yang bisa dicoba di rumah. Mudah bukan? Selamat mencoba!